Onze handige gids met seizoensrecepten helpt je om groenten en fruit te kiezen die op hun piek (rijp, sappig, uitnodigend) zijn in juni. Handig, want zo kun je beter plannen wat je gaat maken en vang je de exclusieve seizoensparels – asperges! rabarber! kapucijners! – voordat ze er niet meer zijn.
Je kunt van alles invliegen uit Kenia en Marokko, en soms is dat zelfs duurzamer omdat er bijvoorbeeld minder water nodig is, het is schaalbaarder, efficiënter, maar lekkerder? Tja, doe ons toch maar zoveel mogelijk van Hollandse grond.
Wat er nú groeit en dus op z’n top is, hebben we voor je onder elkaar gezet in een handige A-Z lijst, inclusief seizoensrecepten. Kook je deze maand met ons mee?
Aardappelen
Aardbeien
Andijvie
Asperges
![aspergesoep met aardappel en hollandse garnalen](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/05/aspergesoep-met-aardappel-en-Hollandse-garnalen-500x500.jpg)
![geroosterde asperges met zalm en noten-crop](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/04/geroosterde-asperges-met-zalm-en-noten-crop-500x500.jpg)
![gefrituurde asperges met kruidensla](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/04/gefrituurde-asperges-met-kruidensla-500x500.jpg)
Bosbiet
Bospeen
![bospeensoep met linzen | delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2018/04/bospeen-linzensoep1-300x300.jpg)
![Crudité met gemarineerde burrata](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/02/Crudité-met-gemarineerde-burrata-crop-500x500.jpg)
Bosui
![geroosterde aubergine met sesam](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/05/geroosterde-aubergine-met-500x500.jpg)
![vrijheidssoep 2024](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/05/vrijheidssoep-crop-500x500.jpeg)
![steak met paddenstoelenboter - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2018/07/steak-2-1-300x300.jpg)
![](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2021/09/Bosuipannenkoek-uit-Amazing-Asia-500x500.jpg)
Courgette
Doperwten
Kapucijners
![eenpansgerechten makkelijk](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2020/10/kapucijners-in-tom-saus-1-500x500.jpg)
![Traybake met krieltjes, biet, knapperige kapucijners en tzatziki](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/09/Traybake-met-krieltjes-biet-knapperige-kapucijners-en-tzatziki-500x500.jpg)
![snelle roerbak met hoisin](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/02/snelle-roerbak-met-hoisin-500x500.jpg)
Komkommer
![Lamsgehaktballetjes met komkommeryoghurt en kruiden-speltbroodjes](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/05/Lamsgehaktballetjes-met-komkommeryoghurt-en-kruiden-speltbroodjes-crop-500x500.jpg)
Verse knoflook
Koolrabi
![koolrabi-delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2008/06/koolrabi-klein.jpg)
![souvlaki met koolrabi-yoghurtsalade | delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/04/souvlaki-300x300.jpg)
Kruisbessen
Meiraapjes
![meiraap - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2018/10/meiraap-300x300.jpg)
Paksoi
Peultjes
![krab-delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2016/08/krab-300x300.jpg)
Prei
![Spaanse tortilla met prei](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/05/Spaanse-tortilla-met-prei-500x500.jpg)
![quiche met prei dille](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/03/quiche-met-prei-dille-500x500.jpg)
Rabarber
![gepaneerde biet met rabarber en roodlof](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/04/gepaneerde-biet-met-rabarber-en-roodlof-500x500.jpg)
![rabarbercake vegan_NijghC_Patisseriecoucou_RubarbTeaCake_preview](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/03/rabarbercake-vegan_NijghC_Patisseriecoucou_RubarbTeaCake_preview-500x500.jpg)
Radijs
![salade van doperwten, paardenbloemblad & radijs-crop](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/05/salade-van-doperwten-paardenbloemblad-radijs-crop-500x500.jpeg)
Rucola
![Risoni met pancetta - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/10/Risoni-met-pancetta_preview-1-500x500.jpg)
![rucola-gnudi met pomodorinisaus - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/11/rucola-gnudi-met-pomodorinisaus-delicious-500x500.jpg)
![gerookte forel salade](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/08/del_200708_CasualEntertaining_5274-1-500x500.jpg)
Je kunt speltspaghetti kant-en-klaar kopen, maar als je spelt zelf kookt, kun je er ook een salade van maken. Dus nog zo’n lekker recept op z’n Italiaans, met tomaatjes, mozzarella en basilicum. Gewoon een keer proberen!
![hoofdgerechten met pesto speltspaghetti met rucolapesto en geroosterde citroen pasta met weinig ingrediënten](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2020/06/DEL1217GRAIN_03-500x500.jpg)
Savooiekool
![flammkuchen met savooiekool](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2020/01/e-hr2-1-500x500.jpg)
Sjalotjes
![taartjes met sjalotten](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/02/taartjes-met-sjalotten-500x500.jpg)
![geitenkaasstrudel](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2018/10/geit-2-hr2-500x500.jpg)
Sla
![slablad met kimchi en garnalen gezonde rijst recepten](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/07/slablad-met-kimchi-en-garnalen-500x500.jpg)
![ijsbergsla met doperwten en muntdressing](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/06/ijsbergsla-met-doperwten-en-muntdressing-500x500.jpg)
Snijbiet
Sperziebonen
Spitskool
Tuinbonen
Venkel
Borrelplank voorbereiden? Doen, want zo kun je zelf lekker meeborrelen!