Volg hier de online delicious.masterclasses!

Tijdens de delicious. masterclasses in onze online academy leer je koken van de besten. Culinaire experts geven hun tips & tricks tijdens exclusieve online sessies onder leiding van de delicious. redactie

hangi koken in een kuil

Alles over hangi: koken in een kuil

Daag jezelf uit met deze manier van slow cooking buiten ofwel Hangi, zoals dit Nieuw-Zeelandse staaltje kuilkoken heet. Geloof ons: hiermee imponeer je iedereen!

hangi koken in een kuil

Alles over hangi: koken in een kuil

Daag jezelf uit met deze manier van slow cooking buiten ofwel Hangi, zoals dit Nieuw-Zeelandse staaltje kuilkoken heet. Geloof ons: hiermee imponeer je iedereen!

hangi koken in een kuil

Alles over hangi: koken in een kuil

Daag jezelf uit met deze manier van slow cooking buiten ofwel Hangi, zoals dit Nieuw-Zeelandse staaltje kuilkoken heet. Geloof ons: hiermee imponeer je iedereen!

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief


Ben jij een thuiskok in hart & nieren? Dan ben je aan het juiste culi-adres. Laat je e-mailadres achter en word 2x per week geïnspireerd met recepten en foto’s om je vingers bij af te likken, culinaire hotspots, tips & tricks voor in de keuken, stap-voor-stap video’s én ontvang direct onze speciale aanbiedingen.

Vakantie-geluk!

Eigenlijk staat in deze editie alles wat je van een vakantie wil. We gaan barbecueën & nemen je ter inspiratie mee naar de Amalfikust. In Griekenland stoppen we voor spanakopita met feta, Janneke Philippi neemt je mee naar Portugal voor een driegangenmenu en Yvette van Boven geeft de ultieme zomerklassieker gazpacho haar twist. En bij alles wat we doen, houden we de Middellandse Zee in het vizier. Geniet ervan!

Heb je ‘m in huis? Deel het met ons op Instagram en gebruik #deliciousmoment.

Havermelk op? Probeer erwtenmelk!

Erwtenmelk? Ja, je leest het goed! De afgelopen weken ontstond er door tekorten bij verschillende leveranciers een run op publieksfavoriet havermelk, waardoor de andere plantaardige melksoorten populairder zijn geworden. De nieuwste plantaardige melkvervanger erwtenmelk wordt gemaakt van erwteneiwit en is misschien wel de romigste van allemaal.