Word een pasta pro met Roberta

Leer alles over het maken van zelfgemaakte pasta door tv-kok & kookboekauteur Roberta Pagnier. Ze laat je zien hoe je het basisdeeg maakt en hoe je allerlei soorten pastavormen maakt, van trofie en farfalle tot pappardelle en ravioli.

Lees hier meer over deze cursus!

Be a better cook

Amerikaanse maten omrekenen: van cup en pint naar gram en ml

Een handleiding waarin wij alle standaard maten omrekenen in verschillende eenheden. Zo kun je ook aan de slag met elk Amerikaans recept!

alles over kastanjes: hier is het lekker bij & zo maak je ze klaar

Met gepofte kastanjes kun je alle kanten op. Bijzonder van smaak en héél feestelijk in puree, soep en pasta of maak ze in met kaneelwhisky.

chocolade smelten in de magnetron: 3 manieren die je wil kennen

Chocolade smelten lijkt misschien eenvoudig, maar het kan een enorme uitdaging zijn. Drie tips om chocolade te smelten in de magnetron.

Recepten collecties

zalm uit de oven: de 16 ultieme recepten

Zalm uit de oven is zo'n gerecht waar je nauwelijks naar om hoeft te kijken, en toch steel je er de harten van je tafelgenoten mee.

3x appelcake voor elke gelegenheid

Appelcake is een echte klassieker. Voor de combinatie van sappige, zoete appels en zachte, luchtige cake hebben we altijd een gaatje.

31 simpele voorgerechten – koud, want je kunt ze zó op tafel zetten

Een voorgerecht moet interessant en eenvoudig tegelijkertijd zijn, het is tenslotte de binnenkomer van het diner.

zoet, zoeter, zoetst: 22x de lekkerste chocoladetaart

Hou je van chocolade? Dan zit je met deze 22 chocoladetaarten gebakken! Met een stuk chocoladetaart maak je altijd wel iemand blij.

zijdezachte pompoen puree: 6 recepten + tips

Zijdezachte pompoen puree maken is niet moeilijk maar je moet er wel wat voor doen. Met deze tips til je je puree naar een hoger niveau.

17x ovenschotel met kip

Een steengoed gerecht: ovenschotel met kip! Van lasagne tot geroosterde kip en quiche, er zijn ontelbare manieren om ervan te genieten.
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief

Ben jij een thuiskok in hart & nieren? Laat je e-mailadres achter en krijg net als 80.000 andere kookliefhebbers 2x per week inspiratie in je inbox. Verwacht heerlijke recepten, culinaire hotspots, tips & tricks voor in de keuken, stap-voor-stap video’s én onze speciale aanbiedingen.

de ultieme keukenhulp voor de wintermaanden: deze airfryer, slowcooker en grill inéén wil je hebben

Of je nu een kerstmaaltijd voor een groot gezelschap bereidt of voor twee, de Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker helpt je.

Tobias Camman komt met pop-upwinkel Chatobi in Utrecht

Vanaf november kun je als wijnliefhebber niet alleen in de webshop van Tobias Camman terecht, maar ook in zijn Utrechtse pop-upwinkel.

4 tips van Dokter Tamara om je nét iets gezonder te voelen dit najaar

Met voeding kun je je vitaliteit een boost geven. Dokter Tamara de Weijer is huisarts en expert in voeding en leefstijl.

Côte d’Or komt met nieuwe smaken, want een lekkere knisper is álles – zo blijkt uit onderzoek

Dankzij video's op Instagram en TikTok kun je er bijna niet omheen: chocolade met interessante textuur en smaken.

waarom je een gedeukt blik beter niet kunt kopen

Natuurlijk let je even op de hoeveelheid toegevoegde zout, suiker en e-nummers, maar: heeft het blik een deuk, let dan even op.

de ene kaneel is de andere niet: hier let je op als je een potje kaneel koopt

Kaneel is de teddybeer onder de specerijen: zoet, knuffelbaar en hij voelt zich bijna overal op zijn gemak. Maar wat ís kaneel eigenlijk?

dit is de beste manier om appels te bewaren zodat ze nog een maand goed blijven

Wil je voorkomen dat je verse appels zacht en melig worden, lees dan snel verder en leer hoe je appels het beste kunt bewaren.

is bakken in een antiaanbakpan giftig en dus gevaarlijk?

Kun je nog even door met je licht beschadigde antiaanbakpan of moet hij linea recta de vuilnisbak in? Voedingsdeskundige Yneke geeft uitleg.
Al ons foodnieuws