Voor een extra hartig accent kun je aan de radijssalade wat snippers gebakken parmaham of pancetta toevoegen. Geen fan van haring? Kies dan voor gerookte makreel. Probeer ook eens deze Taiwanese stoombroodjes met kippenlevertjes en radijs! kriel-radijssalade met karnemelkdressing & haring hoofdgerecht (4 personen) 500 g krieltjes, in plakjes 125 g diepvriesdoperwten 1 bos (witpunt)radijs,…
Lees verder
Kruimige aardappels voor puree en vaste voor aardappelsalade. Maar waarom eigenlijk? Een moleculair lesje… Hier vind je variaties op de klassieke AVG (aardappels, vlees groente) maaltijden. aardappelsoorten – kruimig of vast? In grote lijnen is een aardappel een verzameling zetmeel bijeengehouden door eiwit. Dat zetmeel bestaat uit twee soorten moleculen: amylose en amylopectine. Amylose is,…
Lees verder
Kun jij wel wat verkoeling gebruiken? We geven 5 x 2 dozen SPRICE weg van &samhoud. Dat is 100% natuurlijk ijs vol biologisch groente en fruit, in de smaken Komkommer-Limoen en Wortel-Sinaasappel. Laat hieronder je gegevens achter om kans te maken op deze ijs-prijs en wie weet staan we binnenkort bij je op de stoep!…
Lees verder
Wat is er nu lekkerder dan op een zwoele zomeravond met vrienden in de tuin na te tafelen en cocktails te drinken? In deze serie ‘easy cocktails met Tess’ deelt onze cocktail expert 3 makkelijke recepten die je thuis kunt maken: Cocktails met taart combineren? Maak deze gin tonic taart! 3 easy ‘Cocktails met Tess’…
Lees verder
BBQ-goeroe Jord Althuizen neemt je met zijn nieuwe boek Smokey Goodness 2 mee in zijn bbq-wereld. Dit keer reist hij af naar Zuid-Amerika. In Argentinië en Uruguay ontdekt hij een nieuwe manier van barbecueën: low en slow, terwijl je direct grilt, maar ook de ruige asado-style barbecueën en parrilla, het stedelijke equivalent ervan. Jord daagt je uit…
Lees verder
Siroop is zo gemaakt. En moeilijk is het ook niet. In feite is het half vocht, dat kan water zijn, en half suiker.Oh mensen, de mogelijkheden zijn onbeperkt en wat je ermee kunt maken ook . Want siroop is niet alleen lekker als limo met bruiswater, in een cocktail of over ijs, ik maak er…
Lees verder
Hoera Del Monte bestaat 125 jaar! Dat viert Del Monte met een mini magazine vol inspirerende recepten. Van een echte showstopper feesttaart tot lekkere fruittraktaties voor kinderen. Benieuwd? Op de website van Del Monte kun je het magazine gratis bestellen en thuis laten bezorgen. Wat ziet die pavlovataart met oranje fruit op de cover er…
Lees verder
Hmmm…. zomer. Lekker buiten koken in de avondzon. Voor vrienden, buren of familie. Zodra de kolen in de barbecue gloeien en vlees, vis en groenten op het rooster liggen, krijg je dat heerlijke vakantiegevoel. Met het juiste biertje erbij is je barbecuebeleving helemaal compleet. Er zijn wel honderden verschillende soorten bier. Niet zo gek dus…
Lees verder
Tijdens de delicious. summerschool geven we maandelijks een mooie prijs weg. Deze laatste editie is een extra mooie prijs, want je maakt kans op 1 van de 3 XL delicious.boekenpakketten t.w.v. €77 met daarin o.a.: delicious. hét bakboek! & ons jubileumboek Het beste uit delicious.! Laat hieronder je gegevens achter om kans te maken! Deze actie…
Lees verder
hoogzomer eten Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
Vandaag vóór 16:00 uur besteld, morgen in huis*. Gratis verzending vanaf €25!
*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.
