broccoli-knolselderijsoep met whipped geitenkaas & zadencrunch
Julie Teeken steekt de Hollands glorie in een nieuw jasje. Deze heerlijke broccoli-knolselderijsoep met whipped geitenkaas en zadencrunch staat zo op tafel en is een gegarandeerd succes bij iedereen!
Word een pasta pro met Roberta
Leer alles over het maken van zelfgemaakte pasta door tv-kok & kookboekauteur Roberta Pagnier. Ze laat je zien hoe je het basisdeeg maakt en hoe je allerlei soorten pastavormen maakt, van trofie en farfalle tot pappardelle en ravioli.
Lees hier meer over deze cursus!Nieuw op deliciousmagazine.nl
Be a better cook
alles over kastanjes: hier is het lekker bij & zo maak je ze klaar
Met gepofte kastanjes kun je alle kanten op. Bijzonder van smaak en héél feestelijk in puree, soep en pasta of maak ze in met kaneelwhisky.
chocolade smelten in de magnetron: 3 manieren die je wil kennen
Chocolade smelten lijkt misschien eenvoudig, maar het kan een enorme uitdaging zijn. Drie tips om chocolade te smelten in de magnetron.
pompoen uithollen & schillen: zo doe je dat
Pompoenen zijn zalig, maar het schillen is soms best een klus. Wij geven je tips om makkelijk en snel een pompoen te snijden en te schillen.
Recepten collecties
17x ovenschotel met kip
Een steengoed gerecht: ovenschotel met kip! Van lasagne tot geroosterde kip en quiche, er zijn ontelbare manieren om ervan te genieten.
5x pompoenlasagne om deze herfst te maken
Pompoenlasagne is een verrassend en heerlijk alternatief voor de traditionele Italiaanse lasagne. Het is een perfect gerecht voor de herfst.
8x chocoladekoekjes die te lekker zijn om te laten staan
Wie houdt er nou niet van versgebakken chocoladekoekjes? De geur alleen al zorgt ervoor dat je gaat watertanden.
6x andijvie recepten die geen stamppot zijn
Andijvie niet top of mind bij je? Na het eten van deze verrassende andijvie recepten denk je daar, zeker weten, anders over.
perentaart recept: 13 onwijs lekkere (herfst)taarten
Herfst! Een van onze favorieten momenten, want je kunt weer een overheerlijk perentaart bakken. De vrucht is nu volop in het seizoen.
klassieker (met een twist): 6x risotto met paddenstoelen
Is er iets lekkerder dan een grote pan risotto met paddenstoelen of risotto met champignons? Dit zijn onze beste recepten!
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief
Ben jij een thuiskok in hart & nieren? Laat je e-mailadres achter en krijg net als 80.000 andere kookliefhebbers 2x per week inspiratie in je inbox. Verwacht heerlijke recepten, culinaire hotspots, tips & tricks voor in de keuken, stap-voor-stap video’s én onze speciale aanbiedingen.
simpel & snel
Tobias Camman komt met pop-upwinkel Chatobi in Utrecht
Vanaf november kun je als wijnliefhebber niet alleen in de webshop van Tobias Camman terecht, maar ook in zijn Utrechtse pop-upwinkel.
4 tips van Dokter Tamara om je nét iets gezonder te voelen dit najaar
Met voeding kun je je vitaliteit een boost geven. Dokter Tamara de Weijer is huisarts en expert in voeding en leefstijl.
Côte d’Or komt met nieuwe smaken, want een lekkere knisper is álles – zo blijkt uit onderzoek
Dankzij video's op Instagram en TikTok kun je er bijna niet omheen: chocolade met interessante textuur en smaken.
waarom je een gedeukt blik beter niet kunt kopen
Natuurlijk let je even op de hoeveelheid toegevoegde zout, suiker en e-nummers, maar: heeft het blik een deuk, let dan even op.
de ene kaneel is de andere niet: hier let je op als je een potje kaneel koopt
Kaneel is de teddybeer onder de specerijen: zoet, knuffelbaar en hij voelt zich bijna overal op zijn gemak. Maar wat ís kaneel eigenlijk?
dit is de beste manier om appels te bewaren zodat ze nog een maand goed blijven
Wil je voorkomen dat je verse appels zacht en melig worden, lees dan snel verder en leer hoe je appels het beste kunt bewaren.
is bakken in een antiaanbakpan giftig en dus gevaarlijk?
Kun je nog even door met je licht beschadigde antiaanbakpan of moet hij linea recta de vuilnisbak in? Voedingsdeskundige Yneke geeft uitleg.
de 5 populairste Instagram-recepten van september wil je niet missen
In dit lijstje vind je eigenlijk alles om je week éxtra lekker te maken. Van een simpele traybake met gnocchi tot een fantastische taart.