Of je nu een doorgewinterde visliefhebber bent of simpelweg op zoek naar een nieuw receptje: voor iedereen is er wel een zalm recept. In deze lijst vind je zeker genoeg inspiratie voor vanavond!
Gegrild, gebakken of gewoon rauw, in een wrap of pasta… Met deze zalmrecepten kun je écht alle kanten op. Er is altijd wel een gerecht dat past bij jouw culinaire voorkeur. We hebben een selectie gemaakt met wat simpelere recepten waar je doordeweeks van kunt genieten. Maar: deze gerechten doen het ook érg goed als je eters krijgt. Wie houdt er niet van zalm?
Vergevingsgezind
Of zoals Yvette van Boven eerder al zei in delicious.: ‘Zalm heeft altijd iets chics en is lekker vergevingsgezind. En zalm kan gewoon nooit mislukken: zowel rauw als volledig gaar is deze vis heel lekker, dus als de elektriciteit uitvalt dan snij je vlug ‘carpaccio’ van de voorgemarineerde zalm en dan zal niemand er iets van zeggen. Ha!’
Wil je iets meer uitpakken met zalm? Bekijk dan ook deze lijst met feestelijke zalmrecepten (die je ook prima ná de feestdagen kunt maken).
Of haal het laatste nummer van delicious. in huis voor meer inspiratie!
Zalm recept voor doordeweeks
Bekijk ook: zalm soorten uit de supermarkt: een gids