Om écht lekker te eten, hoef je heus geen uren in de keuken te staan. De kunst van snelle pasta recepten, verstaan de Italianen als geen ander. Koken in weinig tijd, zonder dat je dat aan het resultaat kunt proeven.
In die categorie maakten we een lijst met de lekkerste recepten uit ons archief. Stuk voor stuk pasta’s die je in een half uurtje op tafel tovert.
Zorg voor de basis
Haal wat verse ingredienten en je kunt al vrij snel aan de slag. Zeker wanneer je de basics op orde hebt. Verse pasta in de vriezer, gedroogde paddenstoelen in je kruidenla en voldoende tomaten in blik in je kelderkast. Pesto voor als je geen tijd hebt om hem zelf te maken, goede olijfolie, knoflook, Parmezaanse kaas…
En ook kruiden zoals oregano, basilicum en tijm kunnen niet ontbreken. Met deze ingrediënten heb je altijd een goede basis om een smakelijke pastasaus te maken.
Simpel & snelle pasta recepten
Onderstaande recepten komen veelal uit de koker van Janneke Philippi. Zij bedenkt, kookt en fotografeert samen met haar man Serge voor ieder nummer van delicious. magazine diverse recepten.
Altijd met één overeenkomst: de recepten zijn simpel en snel te maken. Verwacht dus veel shortcuts en slimme smaken voor de lekkerste maaltijden.
Het mei-nummer van delicious. staat in het teken van de wereldkeuken. Janneke kookt Amerikaans comfortfood. Verwacht onder andere heerlijke NY meatballs met spaghetti. Bestel het nummer hier!
28x snelle pasta recepten
Of je nu van vegetarisch houdt, of juist van een vlees, er zit vast iets tussen wat bij jouw smaak past. Laat het water maar komen en laat je inspireren door deze heerlijke snelle pasta recepten.
![spaghetti met schelpen in witte wijn](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/04/spaghetti-met-schelpen-in-witte-wijn-500x500.jpg)
![](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2021/07/spaghetti-vongole-yvette-van-boven-500x500.jpg)
![Maltagliati - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/07/Maltagliati-500x500.jpg)
![tagliatelle met zalm, kruidenroom en zeekraal](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/04/Tagliatelle-met-zalm-kruidenroom-en-zeekraal-500x500.jpg)
![pasta met aubergine en pancetta](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/03/pasta-met-aubergine-en-pesto-alle-Trapanese-500x500.jpg)
![eenpansgerecht risotto verde met zeevruchten](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/03/eenpansgerecht-risotto-verde-met-zeevruchten--500x500.jpg)
![cacio e pepe](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/03/cacio-e-pepe-500x500.jpg)
![snelle Gnocchi bolognese](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/02/snelle-Gnocchi-bolognese-500x500.jpg)
![lasagne van ravioli met parmezaancreme](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/02/Ravioli-lasagne-500x500.jpg)
![pappardelle met portobello-parmezaanragù](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/12/Papardelle-met-portobello-parmezaanragu-500x500.jpg)
![pasta-bolognese-delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2017/01/spaghetti-bolognese-300x300.jpg)
![jamie oliver 30 minuten eenpansgerechten in 30 minuten gnocchi met zoete tomatensaus van Jamie](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/08/Screenshot-2022-08-23-at-13.06.23-500x500.png)
![snelle pasta recepten spaghetti linzen bacon Janneke ottolenghi](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/10/Linzenbacon-spaghetti-500x500.jpg)
![gnocchi cavalo nero](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/10/Gnocchi-met-palmkool-500x500.jpg)
![pasta met koolzaadtoppen](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/06/210405-IHW-AMS-Orrichette-FINAL-500x500.jpeg)
![pastasalade doperwten zalm](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/07/Delicious_Bring-A-Plate_PASTA-SALAD-WITH-PEA-PESTO-PRESERVED-L-500x500.jpg)
![Ravioli met funghi](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/03/Ravioli-bolgnese-met-funghi-500x500.jpeg)
![Sperziebonen in pestoroom met kabeljauwfilet](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/01/Sperziebonen-in-pestoroom-met-kabeljauwfilet-500x500.jpg)
salade is dunne plakjes coeur du boeuf- tomaat met royaal olijfolie, zeezout en
gescheurde basilicum.'
![pasta met kikkererwten, ansjovis en rozemarijn](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2021/03/Pasta-met-kikkererwten-ansjovis-en-rozemarijn-500x500.jpg)
![snelle pasta carbonara met paddenstoelen - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2020/01/snelle-pasta-carbonara-met-paddenstoelen-delicious-500x500.jpg)
![carbonara chorizo ei - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/09/carbonara-chorizo-ei-delicious-500x500.jpg)
Fan van carbonara? Probeer ook eens deze met paddenstoelen.
![wintercarbonara-met-saucijs-en-spruitjes](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/09/wintercarbonara-met-saucijs-en-spruitjes-500x500.jpg)
![pastasaus populairste pasta recepten 2023](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/03/Studd-Oct-Weeknight-Burrata-Pasta-1-crop-500x500.jpg)
![lasagne zonder oven met paddenstoelen](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2020/11/lasagne-zonder-oven-met-paddenstoelen-truffel-en-noten-1-500x500.jpg)
![Tagliatelle-al-ragù-bianco-e-fav](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2021/08/Tagliatelle-al-ragù-bianco-e-fave-500x500.jpg)
![linguine met broccolipesto & geitenkaas](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2020/11/linguine-met-broccolipesto-geitenkaas-500x500.jpg)
![snel Italiaans Papardelle met cherrytomaatjes en geitenkaas - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2020/12/Papardelle-met-cherrytomaatjes-en-geitenkaas-500x500.jpg)
![tortelloni met gehaktballetjes in tomaten-ricottasaus - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2021/01/tortelloni-met-gehaktballetjes-in-tomaten-ricottasaus-500x500.jpg)
Bekijk ook: 8x ravioli recepten – from scratch én met koelverse pasta