kerst 2022
Hoe we kerst ook vieren dit jaar, dat er een tafel gevuld met heerlijk eten staat is in ieder geval zeker. Misschien bestaat kerst 2022 wel uit een aantal diners: voor twee, vier of zes personen. Het betekent in ieder geval tijd voor elkaar en tijd om je lekker uit te sloven in de keuken.
We geven je de allerlekkerste kerstrecepten van easy voorgerechten, tot prachtige braadstukken voor het hoofdgerecht en geweldige showstoppers als dessert.
Kortom: alles voor een delicious. kerstdiner!
Kerstlijstjes
luister déze culinaire podcasts voor al je kerst kookvragen
We sommen een paar fijne culinaire podcasts voor je op die al jouw kerstgerelateerde kookvragen kraakhelder beantwoorden.
7x kerstkoekjes die je deze kerst wil maken
Kerstkoekjes zijn eigenlijk altijd een goed idee. Het fijne aan deze kerstkoekjes? Ze zijn makkelijk te maken, zó klaar. Super feestelijk!
17 feestelijke cranberry recepten (zoet & hartig)
Zo rond het einde van het jaar poppen ze overal op, in iedere supermarkt: cranberry’s. Reden genoeg om er nu volop mee te koken.
aardappelrecepten die je prima vóór de feestdagen kunt maken
Met deze recepten in je achterzak verander je een portie bleke aardappels in een feestelijk kerstgerecht. Power to the pieper!
9x parfait en semifreddo voor wie een makkelijke ijstaart wil met kerst
Vergeet tiramisu of een trifle en ga dit jaar voor een parfait. Parfait kun je prima een paar dagen van tevoren maken en ziet er top uit.
27x de lekkerste borrelhapjes
Voor op de borrelplank!
kerstdiner vegetarisch of veganistisch maken? Alles wat je wilt weten
Aan de kersttafel is plek voor iedereen! Dus ook voor vegetarische, flexitarische en veganistische gasten. Zo kook je voor iedereen.
zo kies je de perfecte wijn voor kerst, volgens deze top-wijnkenner
Met deze tips van wijnkenner en oud-topsommelier Milton Verseput weet jij precies waar jij je gasten blij mee maakt deze kerst.
zo ontdek je of er écht amandelspijs in je stol of staaf zit
Wat ís het verschil tussen banketbakkersspijs en amandelspijs? En hoe ontdek je of er in jouw banketstaaf of kerststol wel écht amandel zit?
dít kun je nu al koken en invriezen voor ontspannen feestdagen
Wat kun je nu al maken en invriezen voor de feestdagen? Ook geven we je 7 handige tips waardoor je meteen een invries-expert wordt!
8 aardappelklassiekers die niet in je kookrepertoire mogen ontbreken
én met een leuke twist.
rollade rollen en opbinden met touw: zo pak je het aan
Of het nu traditionele kalfs-, runder- of varkensrollade is of een rollade van vis, kip, kalkoen of groente: zo’n gevulde rol blijft een spektakelstuk.
wijn koud houden zonder dat-ie verdunt: 5 tips!
Met deze tips hoef je nooit meer lauwe wijn te drinken op een kleedje, en zorg je er ook nog eens voor dat-ie niet waterig wordt.
zo maak je échte piri piri saus
De aflevering van de Keuringsdienst van Waarde zal je vast niet zijn ontgaan: in geen
wijn koud houden zonder dat-ie verdunt: 5 tips!
Met deze tips hoef je nooit meer lauwe wijn te drinken op een kleedje, en zorg je er ook nog eens voor dat-ie niet waterig wordt.
zo maak je échte piri piri saus
De aflevering van de Keuringsdienst van Waarde zal je vast niet zijn ontgaan: in geen
uien karamelliseren in 5 minuten is een leugen – maar zo pak je het sneller aan
Een redacteur van een Amerikaanse website vroeg zich af waarom receptschrijvers vaak liegen over hoe lang het duurt om uien te karamelliseren.
delicious. kerstmenu's
Heb je nog geen definitieve keuze kunnen maken wat betreft je kerstdiner? Geeft niets, delicious. geeft je genoeg inspiratie voor een stunning kerstmenu. Van een compleet wildmenu tot een menu voor de allerkleinsten en van een geheel glutenvrij kerstmenu tot een verrukkelijk vegan menu. We zetten ze allemaal voor je op een rij. Hoef jij alleen nog maar te kiezen!
we eten buiten!
Meer dan een eenvoudige (buiten)keuken én een zonnig plekje of terras heb je niet nodig om fijn buiten te eten in de zonnige zomermaanden. In dit zonnige juninummer vind je genoeg inspiratie om heerlijk buiten te eten.
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief
Ben jij een thuiskok in hart & nieren? Laat je e-mailadres achter en krijg net als 80.000 andere kookliefhebbers 2x per week inspiratie in je inbox. Verwacht heerlijke recepten, culinaire hotspots, tips & tricks voor in de keuken, stap-voor-stap video’s én onze speciale aanbiedingen.