Veel gasten en lekker eten. Dat klinkt heerlijk als je wordt uitgenodigd, maar met deze zomerse recepten is het net zo leuk om zelf royaal te koken. Zet je tafel met gemak vol gerechten als romig gevuld brood en geroosterde varkensbuik die je eenvoudig voorbereidt zodat je chic & easy voor de dag komt.
Alle recepten vind je nú in delicious.magazine. Bestel het augustus-nummer hier! En maak in de tussentijd alvast deze opgeklopte affogato.
Opgeklopte affogato
aantal 6 | dessert, nagerecht | doordeweeks, feestdagen, feestelijk, herfst, kerst, lente, weekend, zomer | italiaans | glutenvrij
Supersnelle chocoladesaus? Smelt een reep pure chocolade van topkwaliteit en meng met een scheutje heet water.
Kookgerei
- spuitzak met 1 cm-mondje
Ingrediënten
- 20 g instantkoffie
- 110 g fijne suiker
- vanille-ijs en chocoladesaus, voor erbij
Instructies
- Doe de instantkoffie, fijne suiker en 125 ml kokend water in een kom en mix met de handmixer op hoge snelheid 4-5 min., tot het luchtig en in volume verdubbeld is. Vul de spuitzak met de opgeklopte koffie.
- Schep bolletjes ijs in 6 glazen en besprenkel met chocoladesaus. Spuit de opgeklopte koffie erbovenop en serveer met extra chocoladesaus erbij.
Voedingswaarde
- calorieën: 340 kcal
- eiwit: 3 g
- vet: 11 g
- koolhydraten: 57 g
RECEPTEN LUCY NUNES, DOMINIC SMITH FOTOGRAFIE MARK ROPER STYLING EMMA KNOWLES
Ga je het proberen? Laat het ons weten.Mention @deliciousnederland of tag #deliciousnederland!
Bekijk ook: abrikozentaart met kardemom