kooktips

Be a better cook

Beter en lekkerder koken, wie wil dat niet? In onze nieuwe rubriek Be a better Cook laat ons delicious. kookteam zien hoe ze nou precies te werk gaan. Perfect om je kennis op te vijzelen!

hartige tarte tatin van wortel: zo pak je dat stap voor stap aan

hartige tarte tatin van wortel: zo pak je dat stap voor stap aan

lees verder »
doe dit níet met je chopsticks (als je de Japanse beleefdheidsregels wil volgen)

doe dit níet met je chopsticks (als je de Japanse beleefdheidsregels wil volgen)

lees verder »
zeewier: van kombu tot dulse, zo kook je met wier

zeewier: van kombu tot dulse, zo kook je met wier

lees verder »
gek op de Japanse keuken? Deze 11 ingrediënten wil je standaard in huis hebben

gek op de Japanse keuken? Deze 11 ingrediënten wil je standaard in huis hebben

lees verder »
wat je echt wil weten over anijs

wat je echt wil weten over anijs

lees verder »
alles over COBB bbq: de tafelbarbecue die kan grillen, koken, bakken en roken

alles over COBB bbq: de tafelbarbecue die kan grillen, koken, bakken en roken

lees verder »
wijn koud houden zonder dat-ie verdunt: 5 tips!

wijn koud houden zonder dat-ie verdunt: 5 tips!

lees verder »
uien karamelliseren in 5 minuten is een leugen – maar zo pak je het sneller aan

uien karamelliseren in 5 minuten is een leugen – maar zo pak je het sneller aan

lees verder »
waarom het lekker is om citroenen op de bbq te blakeren

waarom het lekker is om citroenen op de bbq te blakeren

lees verder »
dit is het favoriete condiment van Alison Roman

dit is het favoriete condiment van Alison Roman

lees verder »
wat is tofu eigenlijk? + deze verschillende soorten tofu zijn er

wat is tofu eigenlijk? + deze verschillende soorten tofu zijn er

lees verder »
glaceren kun je leren! Zo krijgen je gerechten een mooi glanzend laagje

glaceren kun je leren! Zo krijgen je gerechten een mooi glanzend laagje

lees verder »
zelf mosterd maken: zo doe je dat stap voor stap

zelf mosterd maken: zo doe je dat stap voor stap

lees verder »
kun je uien met uitlopers nog eten?

kun je uien met uitlopers nog eten?

lees verder »
waarom we minder avocado moeten eten (+ smakelijke vervangers)

waarom we minder avocado moeten eten (+ smakelijke vervangers)

lees verder »
alles over foelie

alles over foelie

lees verder »
gedroogde of verse kruiden vervangen? Dit zijn de vuistregels

gedroogde of verse kruiden vervangen? Dit zijn de vuistregels

lees verder »
high on chai: zo maak je zelf de beste kop Indiase melkthee

high on chai: zo maak je zelf de beste kop Indiase melkthee

lees verder »
hoe kook je bulgur (of bulghur) het beste?

hoe kook je bulgur (of bulghur) het beste?

lees verder »
dukkah: het specerijen-notenstrooisel dat je heel makkelijk zelf maakt

dukkah: het specerijen-notenstrooisel dat je heel makkelijk zelf maakt

lees verder »
bouquet garni: welke kruiden gebruik je in welke bouillon?

bouquet garni: welke kruiden gebruik je in welke bouillon?

lees verder »
wasabi mayonaise: zo maak je het zelf

wasabi mayonaise: zo maak je het zelf

lees verder »
met deze 8 Mexicaanse salsa’s maak je ieder gerecht lekkerder

met deze 8 Mexicaanse salsa’s maak je ieder gerecht lekkerder

lees verder »
gepekelde eidooier: hét kookexperiment voor je weekend

gepekelde eidooier: hét kookexperiment voor je weekend

lees verder »