Koel af op warme dagen met onze hittegolfrecepten. Deze snelle en gemakkelijke salades, diners, hapsnap gerechten en ijsjes zijn precies wat je zoekt zodra het kwik stijgt.
Maak vullende salades, koude noedels, mezze of gekoelde soepen zonder de oven aan te zetten. Heb je zin in zoet, probeer dan vooral ijs zonder ijsmachine (semifreddo!), verkoelende drankjes of zelfgemaakte lolly’s rechtstreeks uit de vriezer.
Vergeet niet om te genieten van de seizoensgebonden groenten en fruit die perfect passen bij warme zomerdagen. Denk aan sappige watermeloenen, knapperige komkommers, en zoete aardbeien die je gerechten een frisse en lichte smaak geven. Of je nu kiest voor een fruitsalade of een kleurrijke groenteschotel, deze ingrediënten zijn niet alleen lekker maar ook boordevol voedingsstoffen die je helpen gehydrateerd en energiek te blijven. Dus, of je nu thuis blijft of eropuit trekt, deze zomerse recepten houden je zelfs op de heetste dagen fris en fruitig.
En, ga je de hort op? Bekijk dan ook deze collectie met 73x recepten om mee te nemen. Stop alles in een picknickmand, vergeet je hoed niet, neem een grote fles water mee, en blijf vooral lekker smeren met die tube zonnebrand.
52x recepten om af te koelen op warme zomerdagen
Deze recepten zijn tot stand gekomen in samenwerking met Quooker.
Nog meer inspiratie nodig? Bekijk deze 31 recepten voor warm weer, die geen salade zijn