De zon schijnt, dus hebben we direct zin in ijs! Ontdek de wereld van ijs met deze basiscursus. Leer van de meester zelf, Hidde de Brabander, over de essentiële ingrediënten die je nodig hebt om zelf ijs te maken. Lees hier meer over deze cursus!
fluweelzacht kerstdessert: alles over mousse maken
Zijdezachte zoete en luchtige mousse die wegsmelt in je mond is een ideaal feesttoetje. Je kunt het gerust al een dag eerder maken.
een groot stuk vlees braden in de oven – zo doe je dat!
Rosbief, varkensschouder of lamsbout: een groot gebraad is altijd een showstopper. Dit zijn de beste tips voor braden in de oven.
kerstkoken: gebruik je barbecue ook in de winter
Het is dé oplossing voor iedereen die tijdens kerst gaspitten, ovens en andere werkruimte tekort
fluweelzacht kerstdessert: alles over mousse maken
Zijdezachte zoete en luchtige mousse die wegsmelt in je mond is een ideaal feesttoetje. Je kunt het gerust al een dag eerder maken.
een groot stuk vlees braden in de oven – zo doe je dat!
Rosbief, varkensschouder of lamsbout: een groot gebraad is altijd een showstopper. Dit zijn de beste tips voor braden in de oven.
fluweelzacht kerstdessert: alles over mousse maken
Zijdezachte zoete en luchtige mousse die wegsmelt in je mond is een ideaal feesttoetje. Je kunt het gerust al een dag eerder maken.
een groot stuk vlees braden in de oven – zo doe je dat!
Rosbief, varkensschouder of lamsbout: een groot gebraad is altijd een showstopper. Dit zijn de beste tips voor braden in de oven.
kerstkoken: gebruik je barbecue ook in de winter
Het is dé oplossing voor iedereen die tijdens kerst gaspitten, ovens en andere werkruimte tekort
de smaak van vakantie!
De vakantiebestemming van dit delicious.magazine is 100% ten zuiden van waar we ons normaal bevinden…naar al die heerlijke landen rond de Méditerranée. Van de Côte d’Azur naar Spanje. Of net de andere kant op, naar de Italiaanse en Griekse schiereilanden. Van een Italiaanse pizza-party tot tafels vol Griekse mezze, zelf geshakete cocktails of een warme Spaanse paëlla. We gaan op reis met mes & vork!
Recepten collecties
34x vis voor kerst: de lekkerste voorgerechten en hoofdgerechten
Zalm, kabeljauw, coquille of misschien wel tonijn? Ze passen allemaal perfect in een feestelijk diner.
bespaar jezelf stress – 10 kerst hoofdgerechten om vooraf klaar te maken
Feestelijk en spectaculair, maar ook kerst hoofdgerechten om vooraf klaar te maken. Je hoeft hooguit de boel nog op te warmen.
9x een Italiaanse voorgerecht om je diner goed mee te beginnen
Laat het goede begin van een avond maar over aan de Italianen. Zoek je een goed Italiaans voorgerecht, lees dan even verder.
aardappelrecepten die je prima vóór de feestdagen kunt maken
Met deze recepten in je achterzak verander je een portie bleke aardappels in een feestelijk kerstgerecht. Power to the pieper!
deze 14 kerstdesserts zijn vooraf te maken
Er zijn een heleboel feestelijke, lekkere kerstdesserts die je gewoon vooraf kunt bereiden. Dit zijn onze favoriete recepten.
tiramisu! Onze 16 lekkerste, feestelijkste recepten
Tiramisu: zo’n dessert waar je alleen maar méér van wilt. Iedereen is er gek op.
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief
Ben jij een thuiskok in hart & nieren? Laat je e-mailadres achter en krijg net als 80.000 andere kookliefhebbers 2x per week inspiratie in je inbox. Verwacht heerlijke recepten, culinaire hotspots, tips & tricks voor in de keuken, stap-voor-stap video’s én onze speciale aanbiedingen.
gasten welkom laten voelen? 8 tips waar de delicious.redactie bij zweert
Spreek je met vrienden af, dan wil je ze natuurlijk thuis laten voelen. Alleen dan kan het écht een gezellige avond of middag worden. Samen met Leffe gingen we op zoek naar wat daar voor nodig is.
5 cocktails die deze kerst niet mogen ontbreken + win een cocktailpakket
Met cocktails worden jouw feestdagen extra bijzonder! Wij selecteren 5 feestcocktails en geven je er direct delicious.gerechten bij.
kerst tafelkleed? de 14 mooiste exemplaren die we konden vinden
Een goed kerst tafelkleed hoort bij de feestdagen als lange vingers bij tiramisu. Het is pas écht feest met een mooie gedekte tafel.
bespaar jezelf geld en moeite: kerstboodschappen om nú al te kopen
Voor het échte koken is misschien nog wat te vroeg, maar (een deel van) je boodschappen kun je nu al kopen voor je kerstdiner!
Le Pot-Au-Feu: een film voor wie er ook van overtuigd is dat liefde door de maag gaat
De liefde én lekker eten: wij zijn er gek op. Jij ook? Ga dan naar Le Pot-Au-Feu. De film voor filmliefhebbers en culinaire fijnproevers.
6 etiquetteregels die komen kijken bij het kerstdiner
Schuif je aan bij (óf organiseer je zelf) een chic kerstdiner? Van tafel dekken tot netjes eten: er komt veel kijken bij een formeel diner.
de populairste recepten op Instagram van november ’23 doen het ook goed met de kerst
Op zoek naar lekkere recepten voor de feestdagen? Hou dan ook onze Instagrampagina in de gaten. Hier delen we de komende weken talloze gerechten. En
dit vind je in het delicious. kerstnummer: alles voor jouw sprookjeskerst!
It’s the most wonderful time of the year! Dus wat er op tafel komt, krijgt nu – zo mogelijk – nóg meer aandacht dan we normaal al doen.