kooktips

Be a better cook

Beter en lekkerder koken, wie wil dat niet? In onze nieuwe rubriek Be a better Cook laat ons delicious. kookteam zien hoe ze nou precies te werk gaan. Perfect om je kennis op te vijzelen!

waarom je het sap van augurken niet zomaar weg wil gooien

waarom je het sap van augurken niet zomaar weg wil gooien

lees verder »
alles wat je wil weten over aquafaba en wat je er precies mee kunt

alles wat je wil weten over aquafaba en wat je er precies mee kunt

lees verder »
bindmiddel vervangen? Dit gebruik je in plaats van bloem, maizena of ei

bindmiddel vervangen? Dit gebruik je in plaats van bloem, maizena of ei

lees verder »
zo kun je oliebollen het beste bewaren (en er dus langer van genieten)

zo kun je oliebollen het beste bewaren (en er dus langer van genieten)

lees verder »
handig overzicht: deze temperatuur moet vlees van binnen zijn

handig overzicht: deze temperatuur moet vlees van binnen zijn

lees verder »
borden opwarmen? Dit zijn de 4 beste manieren

borden opwarmen? Dit zijn de 4 beste manieren

lees verder »
6 technieken om boter zacht te maken

6 technieken om boter zacht te maken

lees verder »
last-minute kooktips van de delicious. redactie

last-minute kooktips van de delicious. redactie

lees verder »
alles wat je wil weten over baking soda + hoe je het gebruikt

alles wat je wil weten over baking soda + hoe je het gebruikt

lees verder »
zo kun je gerechten bijsturen als je nog iets mist tijdens het proeven

zo kun je gerechten bijsturen als je nog iets mist tijdens het proeven

lees verder »
aardappels voor kerst: zo kun je ze voorbereiden én bewaren

aardappels voor kerst: zo kun je ze voorbereiden én bewaren

lees verder »
8x zo maak je alledaagse groenten feestelijk

8x zo maak je alledaagse groenten feestelijk

lees verder »
champagne over na het proosten? zo kun je ‘m het beste bewaren

champagne over na het proosten? zo kun je ‘m het beste bewaren

lees verder »
alles over cranberry’s – om nog lekkerder te kunnen feestkoken

alles over cranberry’s – om nog lekkerder te kunnen feestkoken

lees verder »
zoveel gram vlees, vis en groenten reken je per persoon

zoveel gram vlees, vis en groenten reken je per persoon

lees verder »
fluweelzacht kerstdessert: alles over mousse maken

fluweelzacht kerstdessert: alles over mousse maken

lees verder »
een groot stuk vlees braden in de oven – zo doe je dat!

een groot stuk vlees braden in de oven – zo doe je dat!

lees verder »
kerstkoken: gebruik je barbecue ook in de winter

kerstkoken: gebruik je barbecue ook in de winter

lees verder »
wist jij dit al over granaatappel? De feiten op een rij

wist jij dit al over granaatappel? De feiten op een rij

lees verder »
alles over crème crue – wat is het en hoe gebruik je het?

alles over crème crue – wat is het en hoe gebruik je het?

lees verder »
de lekkerste kerstmarinade op basis van azijn (de onmisbare smaakmaker)

de lekkerste kerstmarinade op basis van azijn (de onmisbare smaakmaker)

lees verder »
droge worst bewaren – hoe én hoelang bewaar je ‘m?

droge worst bewaren – hoe én hoelang bewaar je ‘m?

lees verder »
bechamelsaus maken? Hét recept voor de romige klassieker + alles wat je wil weten

bechamelsaus maken? Hét recept voor de romige klassieker + alles wat je wil weten

lees verder »
je kerstdiner voorbereiden: dit kun je nu al invriezen!

je kerstdiner voorbereiden: dit kun je nu al invriezen!

lees verder »