een feestelijk drankje heeft geen alcohol nodig – 13x heerlijke mocktails
Een cocktail hoeft helemaal geen alcohol te hebben. Zonder alcohol kan het net zo lekker en feestelijk zijn als een cocktail.
kerst 2025
De beste lijstjes voor kerst 2025
oesters voor oudejaarsavond: onze 6 favoriete recepten
Oesters en bubbels zijn een topcombinatie. En dus is het niet meer dan logisch om met oud en nieuw een paar oesters open te wrikken.
hapjes voor de kerst – het complete overzicht
Er is niks zo gezellig als het kerstdiner beginnen met hapjes. Daarnaast geeft het ook ruimte voor de laatste voorbereidingen.
stressloos etentje? zo kun je bruschetta vooraf al maken
Je kunt een heleboel voorbereiden voor een feestelijke borrelhap of voorgerecht. Dit zijn de beste tips als je bruschetta vooraf wil maken.
deze 14 kerstdesserts zijn vooraf te maken
Er zijn een heleboel feestelijke, lekkere kerstdesserts die je gewoon vooraf kunt bereiden. Dit zijn onze favoriete recepten.
76 kerstrecepten met vlees: klassiekers van Boeuf bourguignon tot Zwezerik
Of je nu op zoek bent naar een nieuwe variant op jouw goede, oude klassieker of voor de bekende weg kiest.
zalm in bladerdeeg met spinazie – zo maak je het stap voor stap
Met deze zalm en croute (of zalmpastei) steel je de show. Met deze stap voor stap uitleg is het eigenlijk een makkie.
fluweelzacht kerstdessert: alles over mousse maken
Zijdezachte zoete en luchtige mousse die wegsmelt in je mond is een ideaal feesttoetje. Je kunt het gerust al een dag eerder maken.
een groot stuk vlees braden in de oven – zo doe je dat!
Rosbief, varkensschouder of lamsbout: een groot gebraad is altijd een showstopper. Dit zijn de beste tips voor braden in de oven.
zo ontdek je of er écht amandelspijs in je stol of staaf zit
Wat ís het verschil tussen banketbakkersspijs en amandelspijs? En hoe ontdek je of er in jouw banketstaaf of kerststol wel écht amandel zit?
8 aardappelklassiekers die niet in je kookrepertoire mogen ontbreken
én met een leuke twist.
rollade rollen en opbinden met touw: zo pak je het aan
Of het nu traditionele kalfs-, runder- of varkensrollade is of een rollade van vis, kip, kalkoen of groente: zo’n gevulde rol blijft een spektakelstuk.
cheong: deze Koreaanse siroop is héél erg welkom tijdens Dry January
Waarom cheong zo’n fantastisch alcoholvrij drankje is (voor dry January!) en hoe je het zelf maakt: Jetske geeft je haar tips & tricks.
zo kreeg de schorseneer zijn bijnaam + recepten
Door de milde smaak kun je schorseneren op heel veel manieren gebruiken. Traditioneel worden ze gekookt en geserveerd met bechamelsaus.
cheong: deze Koreaanse siroop is héél erg welkom tijdens Dry January
Waarom cheong zo’n fantastisch alcoholvrij drankje is (voor dry January!) en hoe je het zelf maakt: Jetske geeft je haar tips & tricks.
zo kreeg de schorseneer zijn bijnaam + recepten
Door de milde smaak kun je schorseneren op heel veel manieren gebruiken. Traditioneel worden ze gekookt en geserveerd met bechamelsaus.
deze basis wil je in je kast hebben als je van Japans koken houdt
Japan is een waar walhalla voor foodlovers. Met deze basis in je keukenkast kom je al een heel eind richting écht Japans koken.
delicious. kerstmenu's
Heb je nog geen definitieve keuze kunnen maken wat betreft je kerstdiner? Geeft niets, delicious. geeft je genoeg inspiratie voor een stunning kerstmenu. Van een compleet wildmenu tot een menu voor de allerkleinsten en van een geheel glutenvrij kerstmenu tot een verrukkelijk vegan menu. We zetten ze allemaal voor je op een rij. Hoef jij alleen nog maar te kiezen!
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief
Ben jij een thuiskok in hart & nieren? Laat je e-mailadres achter en krijg net als 80.000 andere kookliefhebbers 2x per week inspiratie in je inbox. Verwacht heerlijke recepten, culinaire hotspots, tips & tricks voor in de keuken, stap-voor-stap video’s én onze speciale aanbiedingen.
kerst 2025
Wanneer kerst 2025 is? Sneller dan je denkt! Eerste Kerstdag valt op donderdag 25 december en Tweede Kerstdag op vrijdag 26 december 2025. Of je nu op zoek bent naar een heerlijk voorgerecht voor kerst, lekkere amuse of magische kerst dessert: we hebben het allemaal voor je. Of je nu voor een grote groep kookt, een klein gezelschap, graag flink uitpakt of je liever voor wat makkelijker gaat. Leve de voorpret!
Alles voor een delicious. kerstdiner vind je hier. Klik op de titels (kerst voorgerechten, kerst hoofdgerechten, kerst desserts en kerst bijgerechten) om nog veel meer recepten in ons archief te vinden.
Het delicious.team wenst je veel gezellige avonden, goed gevulde tafels én veel kookplezier.