Maak deze snelle biefreepjes met hummus van bonen en linzen als je gek bent op de zinderende smaken van het Midden-Oosten. In een half uurtje klaar, dus een prima gerecht voor een doordeweekse dag. Nog sneller klaar? Maak rijstnoedels met biefreepjes biefreepjes met groene ‘hummus’ hoofdgerecht (4 personen) 400 g bruine linzen (blik) en 800…
Lees verder
Risoni met zalm en asperges is lekker snel klaar. Risoni is pasta die op rijstkorrels lijkt, zeg maar risotto voor mensen zonder geduld! Wil je hem romiger, roer er dan op het laatst een gulle schep mascarpone door. Deze zalm met gember en sobanoedels is ook héérlijk! risoni met zalm en asperges hoofdgerecht (4 personen)…
Lees verder
Deze klassiekers serveer je koud
Lees verder
Kleine inspanning, groots resultaat met deze Franse toast met ratatouille en gerookte geitenkaas. Dit is comfort food op z’n best (en je zit meteen goed qua groenten). Het ideale hoofdgerecht voor als je stiekem weinig zin hebt om te koken, maar tóch iets lekkers wil eten. Dit voorgerecht past perfect bij de Franse ratatouille: deze salade…
Lees verder
Yvette van Boven kookt voor delicious. kokkels met massa de pimentão, een perfect zomergerecht. Yvette: ‘Zachte blokjes big combineren verrassend goed in dit gerecht met Hollandse kokkels en véél koriander. Eet sowieso meer kokkels van de Nederlandse kust: waarom zou je Italiaanse vongole invliegen als er zoveel lekkers hier voor het oprapen ligt?’ Het basisrecept…
Lees verder
Lekker koken op warme dagen? Deze Franse biefsalade met courgette en roquefort staat binnen ± 25 min. op tafel. Genoeg tijd om te genieten van dit weer én toch een delicious. maaltijd. Deze manzo tonnato met venkel staat ook binnen no-time op tafel! franse biefsalade met courgette en roquefort hoofdgerecht (4 personen) 75 g hazelnoten met vlies, grof gehakt 6…
Lees verder
Old school aardappel- en groentekoekjes worden helemaal new school na een upgrade. Lekker bij brunch, lunch of ’s avonds. Probeer deze pittige auberginekoekjes eens. Je weet niet wat je proeft! Deze ricottakoekjes met spinazie wíl je ook proberen! pittige auberginekoekjes hapje of lunchgerecht (± 16-18 stuks) | v 2 aubergines, in plakken van 1 cm…
Lees verder
Janneke Philippi kookt lekker voor warme dagen: fijne salades met inspiratie uit de Mediterrannée. De basis voor haar salades zijn rijst, bulgur, bonen of kikkererwten. Met veel groenten als geroosterde paprika, gebakken courgette en gegrilde haricots verts. En smaakmakers als sumak, harissa, komijn, za’atar, veel verse kruiden, chorizo, olijven, gerookt paprikapoeder en oregano. En als…
Lees verder
Serveer de authentieke smaken van onze favoriete cucina! Met deze salade met artisjokken en tomaten start jij je Italiaanse diner heel goed. Deze simpele maar waanzinnig lekkere gnocchi sluit goed aan op dit voorgerecht. artisjokken-tomatensalade met radicchio en burrata voorgerecht (4 personen) v 4 oertomaten, in dikke plakken ½ bosje oregano, blaadjes fijngesneden 1 el tijmblaadjes…
Lees verder
Een frisse peulvruchtensalade met Spaanse manchego. Tip van Janneke Philippi voor de vakantieperiode: ‘Wat ik dan maak is allemaal even makkelijk en heel geschikt om buiten te eten.’ Nog meer inspiratie met manchego? peulvruchtensalade met manchego hoofdgerecht (4 personen) v 2 el olijfolie 300 g sperziebonen, schoongemaakt 350 g sojabonen (koelvers) 235 g kikkererwten (uit…
Lees verder
Fan van Zeeuwse mosselen? Dan moet je deze variant in zelfgemaakte gele curry van culi visexpert Bart van Olphen eens proberen! Restje currypasta over? Die kun je nog twee weken bewaren in de koelkast. Hoe maak je mosselen schoon en hoe maak je ze klaar? mosselen in gele curry hoofdgerecht | 4 personen gele currypasta…
Lees verder
Na het eten van deze overheerlijke gnocchi kun je er weer flink tegenaan! Heb je wat extra tijd om te koken? Probeer dan eens zelf gnocchi te maken! Hoe je zelf gnocchi maakt? Dat leggen we stap voor stap aan je uit! gnocchi met geroosterde knoflook, spinazie en ricotta hoofdgerecht (4 personen) v 1 bol knoflook…
Lees verder
Deze overheerlijke salade boordevol bonen heb je in no time op tafel staan. Heerlijk met zachte tonijn, maar laat die weg als je ‘m vega wilt houden. We hebben nog veel meer salades! Hier staat misschien je nieuwe favoriet tussen… italiaanse bonensalade met tonijn en pistachenoten hoofdgerecht (4 personen) 4 el extra vergine olijfolie 2…
Lees verder
Klaar binnen 30 minuten
Lees verder
Je hoeft niet lang achter de pannen te staan om iets heerlijks te maken. Deze waanzinnig lekkere roerbak is in een halfuur gepiept! Garnalenroerbak met zoete mango en spinazie is ook zó lekker! En snel gemaakt! geroerbakte zalm met gember en sobanoedels hoofdgerecht (4 personen) 1 el geschilde gemberwortel, geraspt 1 el sesamolie 60 ml tamari*…
Lees verder
Lekker eten kan óók snel klaar zijn
Lees verder
Kip kan ook fris! Combineer met citroen, komkommer, munt en cherrytomaat. Bulgur er bij en klaar is je maal! nog meer simpel & snel inspiratie? gegrilde kipfilet met bulgur en limoenmayonaise hoofdgerecht 4 kleine kipfilets 300 g grove bulgur kippenbouillon (van tablet), voor de bulgur 1 el ras el hanout 8 kleine komkommers/snackkomkommers, in plakjes…
Lees verder
Kun je geen burrata krijgen? Lekkere buffelmozzarella past hier natuurlijk ook goed bij. Probeer ook deze heerlijke flammkuchen met prei en zalm uit de delicious. simpel & snel special. panzanella met burrata en avocado hoofdgerecht | 4 personen | vega 600 g cherrytomaten aan de tak 8 dikke sneden (oud) brood (bijv. ciabatta of zuurdesem), in blokjes…
Lees verder
take it easy! Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
Vandaag vóór 16:00 uur besteld, morgen in huis*. Gratis verzending vanaf €20!
*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.
