recepten collecties
9x asperge saus – til je asperges naar een hoger niveau!
Hollandaise is de saus der sauzen voor piepende asperges, die moet minimaal één keer op het menu. Daarna kun je variëren met asperge saus.
op zoek naar een wortel recept? 40x koken met worteltjes!
Gepureerd in een stevige linzensoep of als imponerende soufflé: voor elke gelegenheid is er een passend wortel recept.
45 recepten met seizoensgroenten die je in mei wil maken
Het is een van de makkelijkste manieren om elke dag iets gezonds op tafel te zetten: de natuur volgen en koken met seizoensgroenten!
34x gezond en lekker met doperwten
Knapperig, sappig en heldergroen sieren ze onze borden. Doperwten – of tuinerwten – kunnen elke dag. Deze lijst biedt inspiratie!
19x oranje recepten: koekjes en plaattaarten om te verkopen op Koningsdag
De echte vrijmarktcoryfee weet: een goede koek of plaattaart gaat als warme broodjes over de toonbank met Koningsdag.
7x oranje cocktail voor een boozy Koningsdag
Serveer je vrienden één van deze oranje cocktails. Klassiekers als amaretto sour en havana old fashioned tot een manderijnmimosa met kaneel.
35x lente recepten onder de 600 calorieën
Vaak komen lichte lente recepten onder de 600 calorieën uit, per ongeluk expres, omdat er veel groenten inzitten en minder koolhydraten.
27x krokante hapjes om van te watertanden
We hebben ons archief op zijn kop gezet en alleen de hapjes onder elkaar gezet waar je luid en duidelijk een ‘krak’ hoort zodra je erin bijt.
11x bakken met sinaasappel voor Koningsdag
Appeltjes van oranje – ofwel sinaasappels – lenen zich niet alleen voor Sinterklaas, maar natuurlijk ook voor Koningsdag.
4 recepten met dulce de leche: Maxima’s favoriete Zuid-Amerikaanse karamel
Het is een publiek geheim dat Koningin Maxima graag gezond eet. Al heeft ze sinds kinds af aan al een zwakte: dulce de leche.
6x easy zalm onder de 30 minuten
Misschien wel de meest geliefde vissoort die er is: zalm. Daarom 6 x onze favoriete easy gerechten met zalm onder de 30 minuten.
48 recepten met noedels om van te houden, sterker nog, deze recepten heb je nodig!
Ten minste één keer per week koken we recepten met noedels. Dik, dun, van boekweit of rijst: we love them all!
14x voorjaarsrisotto
Zacht, romig, warm en vol smaak: goede risotto is het ultieme comfortfood. En zodra je de basis onder de knie
12x rijst met kip: comfortfood om op terug te vallen
De eerste keer dat rijst met kip, samen, op een bord (of in een kom) belandde moet een spectaculair moment zijn geweest…
fattoush! 3 recepten + leer alles wat je moet weten over deze salade
‘Als ik aanschuif in een van mijn favoriete mezze-restaurants in Beiroet, krijg ik standaard eerst de vraag: tabouleh of fattoush?’
31x krokante recepten, ultra-crispy genieten!
Het mondgevoel en het geluid zijn net zo belangrijk als de smaak. En dat geldt zeker voor deze krokante recepten!
hete kip: 8 recepten voor wie van een pittig kippetje houdt
Van Japanse yakitori tot Surinaamse kipdrums en Midden-Oosterse kipkebabs: hete kip vind je overal ter wereld.
3x rabarbercake voor onder de voorjaarszon
De eerste hap rabarbercake smaakt naar een frisse belofte, naar dartelende lammetjes, naar roze bloemen en koude wangen in de lentezon.
4x aspergesoep van witte én groene asperges
Als je denkt, ‘pfoe, beetje zonde om aspergesoep te maken van die dure witte asperges’, dan hebben we goed nieuws. Lees snel verder!
7x snelle & lichte voorjaarsrecepten
Zet de lente op tafel
5x rabarbertaart – onze favoriete lentetaart
Met zijn zoetzure smaak en prachtige roze kleur kan een rabarbertaart eigenlijk niet teleurstellen – vooral niet met deze recepten.
18x recepten met groene asperges: van stoof tot traybake
Jammer dat witte asperges slechts een maand of twee beschikbaar zijn, daarom plan B: koken met groene asperges! Eigenlijk net zo lekker.
9x witlofsalade
Je kan natuurlijk voor de Hollandse klassieker gaan met appel en rozijnen, alleen waarom zou je niet eens een nieuwe witlofsalade proberen?
pasta met kip: 7 recepten voor iedere dag van de week
Pasta met kip is zo’n combinatie waarvan je zegt: logisch. En: altijd lekker. Kipgoulash met linguine of pittige spaghetti met kipgehakt. Hmm!