Eieren zonder bacon, asperges zonder ham en ook al geen gerookte zalm? Of je Pasen kunt vieren zonder al die iconische gerechten? Túúrlijk! Scroll maar eens door deze lijst met te lekkere vegetarische paasrecepten!
Ben jij de ‘uitzondering’ aan tafel en moet je vechten om het laatste omelet met kaas of kun je alleen maar zoete paasgerechten opscheppen omdat die wél vegetarisch zijn? Dan is deze lijst met vegetarische paasrecepten een verademing. Want zo kan het ook: pittige shakshuka, crêpes met spinazie, frittata of elegante asperges met pistache.
Of het nu gaat om een hartig hoofdgerecht of een verrukkelijk dessert, deze vegetarische paasrecepten zorgen ervoor dat iedereen kan genieten van een feestelijke maaltijd zonder compromissen te sluiten.
Bak bijvoorbeeld een van de vegetarische hartige taarten, zet er een sinaasappel-venkelsalade met zwarte olijven naast en maak het af met een portie verse scones met zelfgemaakte lemon curd.
Vegetarische paasrecepten voor het ontbijt & brunch
![poffertjes met warme rabarber, aardbei & vanilleboter](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/04/Griesmeelpoffertjes-met-rabarber-aardbeicompote-en-vanilleboter-500x500.jpg)
![Wentelteefje](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2016/12/iStock-697242540-1-300x300.jpg)
![crumble-brioche-delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2018/12/crumble-brioche-met-appels-en-bessen-300x300.jpg)
![Wentelteefjes met geroosterde aardbeien en tijm](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/04/Wentelteefjes-met-geroosterde-aardbeien-en-tijm-500x500.jpg)
![babka met chocolade](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/03/babka-met-chocolade-500x500.jpg)
![pannenkoekjes van kwark met bessen | delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2018/09/160119_del03_Zuivel_3InPan03_preview-1-300x300.jpg)
![bagels met rogge](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/1970/01/bagels-met-rogge-500x500.jpg)
Of ben je meer van de hartige wafels?
![Carrotcakewafels - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/02/Wafels-4099-1-300x300.jpg)
![pompoenpap - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/01/pompoenpap-1-300x300.jpg)
![](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/12/avocadotoast-met-3-toppings-delicious-500x500.jpg)
![havermout uit de oven met rood fruit - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/12/havermout-uit-de-oven-met-rood-fruit-delicious-500x500.jpg)
![shakshuka met kikkererwten en harissayoghurt - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2020/12/shakshuka-met-kikkererwten-en-harissayoghurt-500x500.jpg)
![shakshuka met prei en spinazie](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/01/MM-Vegan-1-4-021_9589_preview-500x500.jpg)
![vegetarische paasrecepten Spinazie-tomaatcrèpe - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/10/Spinazie-tomaatcrèpe-500x500.jpg)
![omelet geitenkaas postelein oregano - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2013/08/Omelet-geitenkaas-postelein.jpg)
![](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2018/12/bruschetta-300x300.jpg)
![pompoen-taugésalade - delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2018/10/pompoen-taugésalade-met-korianderomelet-300x300.jpg)
![raapstelenfrittata-delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2012/05/Tuinbonenfrittata-e1491810938116.jpg)
Zoete recepten
Vega hartige taarten
![Spanakopita](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2021/07/Spanakopita-500x500.jpg)
![quiche met witlof uit de oven](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/01/Panquiche-met-witlof-bier-met-appel-en-abdijkaas-500x500.jpg)
![griekse plaattaart met filodeeg | delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2013/08/Familietijd-Plaattaart-Filodeeg-300x300.jpg)
![geitenkaas-quiche met prei en artisjokken](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2024/01/GoatCheeseLeek_ArtichokeQuiche-Hero-A-0073_preview-500x500.jpg)
![geitenkaasstrudel](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2018/10/geit-2-hr2-500x500.jpg)
![spinazietaart-delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2012/09/spinazietaartklein.jpg)
![witte asperge quiches](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/04/Miniquiches-met-geroosterde-asperges-en-daslook--500x500.jpg)
![](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/04/bastilla-300x300.jpg)
![aspergequiche-delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2012/05/aspergequiche-raddicchiosalade-300x300.jpg)
Weet je dat je zoete aardappels ook heel goed kunt vullen met pancetta en oude kaas?
![zoete-aardappelquiche met feta](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2020/02/DEL1017BALAN_07-1-500x500.jpg)
![cantharel quiche](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2023/01/15_quiche-met-letters-500x500.jpg)
Scones
Vegetarische paasdiner recepten
![sinaasappel-venkelsalade met zwarte olijven en waterkersdressing | delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2019/04/sinaasappel-venkelsalade-300x300.jpg)
![groene aspergesoep](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/03/13_aspergesoep-500x500.jpg)
![aubergine parmigiana | delicious](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2018/07/DEL0916FASTE_02-1-300x300.jpg)
![paasbrunch recepten](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2022/04/asperges-gerecht-beter-hr9-500x500.jpg)
![](https://deliciousmagazine.nl/app/uploads/2020/01/burrata-met-geroosterde-groenten-delicious-500x500.jpg)
Nog zo’n lekkere taart: quiche met prei, dille, ricotta en geitenkaas