We geven het toe: ook wij hebben niet altijd zin om uren in de keuken te staan. Maar we willen wel lekker eten. Een heerlijke soep is dan dé oplossing. Niet alleen qua gemak en smaak, het is ook nog een goede manier om restjes te verwerken. Deze 35 soeprecepten maak je in 30 minuten klaar.
Ook een prettige lijst: vega! 37x vegetarische recepten in 30 minuten.
Maandag soepdag
Wanneer je regelmatig aanschuift in de virtuele kroeg van Liesbeth Rasker weet je het als geen ander: soep is wat de pot schaft op maandag!
Iedere week – uitzonderingen daargelaten – openen kroegbaas Liesbeth en kroegpoes Disco de deuren op Instagram voor Kroegpraat. De spreekwoordelijke tap stroomt van 17:00 tot 21:00 en iedereen is welkom.
Er wordt niet alleen gekletst over lifehacks en dates, maar ook over paarden (die geen paarden zijn) en aifryers (die tevens geen airfryers zijn). Om echt te weten hoe dat in zijn werk gaat moet je een keer online aanschuiven: je bent van een hoop gezelligheid én gratis levenslessen gegarandeerd.
Wel echt voor aifryers: 9x tips: zo gebruik je je airfryer nóg beter.
En die soep? Die maakt Liesbeth meestal wanneer ze haar taak als kroegbaas vervult. Naast het hosten moet er natuurlijk ook gewoon gegeten worden en soep is dan een uitkomst. Snel klaar, lekker en makkelijk.
Ook nog eens een maaltijd die vlug opnieuw te verwarmen is wanneer de gemoederen hoog oplopen en er een hoop ‘bonnetjes’ verzameld en verwerkt moeten worden. Kortom: we willen niet messy, we willen soep.
35x soeprecepten in 30 minuten
Of je nu aanhaakt bij Kroegpraat of na een drukke werkdag in alle rust van een makkelijke maaltijd wil genieten, een lekker soepje lepel je in een handomdraai uit de pan. Welke kies jij?
Oh, en vergeet niet helemaal naar beneden te scrollen voor een extra lijst met inspiratie!
Liever een vegetarische soep? Laat de spek achterwege, of maak dit recept!
We geven je hier nog drie soepen die binnen 30 minuten op tafel staan!
De gezelligheid van de stamkroeg indachtig: een fijne lijst met 25x vegetarische pasta zodat iedereen kan aanschuiven!