Hidde de Brabander is meesterpatissier, sweet chef bij 24Kitchen en schrijver van de boeken Patisserie en De Brabander bakt. Hidde was chef patissier bij o.m. Parkheuvel en De Librije en heeft nu zijn eigen label Dreams of Magnolia.Ook de televisie ontdekte Hiddes talent, dus je herkent hem waarschijnlijk van Bake my Day, Masterchef, De chocoladeshow…
Lees verder
Lastig om een fijn ontbijt- of lunchadres te vinden als je vegan of glutenvrij eet? Niet met deze tips binnen handbereik.
Lees verder
Net geopende naast klassieke restaurants waar je blijft reserveren, de beste frietkraam, wijnbar of ijssalon. Gespot door de redactie, een delicious.lezer, een chefkok of andere foodie. Van ontbijt tot souper, van buitenbrunch tot visbrasserie en van Hollands tot Koreaans. Het bruist in de restaurantwereld en dat delen we met iedereen die graag uit eten gaat….
Lees verder
Italiaanse pareltjes
Lees verder
In Amsterdam, Rotterdam & Den Haag
Lees verder
Oh, de zomer, wat is-ie fijn. Heerlijk met je voeten in het zand, genieten van een zomers gerecht én natuurlijk een goede cocktail. We hebben maar geluk in Nederland: langs de kust vind je leuke, fijne, gezellige strandtenten in overvloed. Van strak ingerichte, moderne hotspots tot meer toegankelijke bohémien plekken: genoeg om te ontdekken. Maar,…
Lees verder
Soms heb je even geen zin in een overvol terras op een druk plein. Dan zoek je de gezelligheid toch hogerop? Juist, op een dakterras! Even weg van het bruisende leven onder in de stad en tóch relaxt en gezellig genieten van een drankje en een hapje. Nederland telt genoeg dakterrassen, maar wij tippen er…
Lees verder
Tijdens de Vegetarische Restaurantweek kun je bij horecagelegenheden door het hele land genieten van gerechten zonder vlees of vis.
Lees verder
Een week lang nippen aan de lekkerste cocktails.
Lees verder
Amsterdam kent zo veel culinair pareltjes… Merijn Tol deelt een aantal van haar favorieten.
Lees verder
Stijgende temperaturen vragen om ijs
Lees verder
Geniet er van kroketten onder het genot van een kop koffie.
Lees verder
Franse bistro’s in Nederland serveren vaak dezelfde klassiekers: wij vinden het hoog tijd voor een stapje verder.
Lees verder
Koffiedrinken is in Berlijn – zoals in meer Europese steden – verheven tot kunst. Waarbij elke koffiecaféhouder zijn eigen bonen en branderij kiest voor zijn espresso of filterkoffie. De interieurs zijn ruig en leeg, maar mét design. Dit zijn een paar van onze favoriete adressen.
Lees verder
De mooie streekproducten van boerendeli’s wilde Marie Doutrepont graag naar haar heerlijk Ma Ferme en Ville (mijn boerderij in de stad) in Luik halen, dat dagrestaurant, lunch- en koffieplek en deli ineen is.
Lees verder
Eerst de beste burger van Rotterdam, daarna de beste van tout Nederland. Althans volgens Bogue en een vakjury van de Horecava. De burgeresse maakt nieuwsgierig én hongerig. Dus toog redacteur Bas naar Ter Marsch om daar de beste burger van het land te proeven.
Lees verder
12.426 rondeeleieren, 2.563 kg Hollandse groenten, 9.467 appels en 61.444 sinaasappelen…alsof het niets is! Dit is wat er dagelijks (!) door La Place vers bereid wordt. En dat al die eieren, verse zalm en bijzondere groenten niet van zomaar een aantal leveranciers komen, staan dan ook buiten kijf!
Lees verder
Het is werkelijk altijd anders bij Sugar Hill in Arnhem. De menukaart verandert vaak/vaker/vaakst omdat de chef de producenten zelf de mooiste producten van dat moment laat uitkiezen.
Lees verder
vol smaak! Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
Vandaag vóór 16:00 uur besteld, morgen in huis*. Gratis verzending vanaf €20!
*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.
