Soms heb je even geen zin in een overvol terras op een druk plein. Dan zoek je de gezelligheid toch hogerop? Juist, op een dakterras! Even weg van het bruisende leven onder in de stad en tóch relaxt en gezellig genieten van een drankje en een hapje. Nederland telt genoeg dakterrassen, maar wij tippen er…
Lees verder
Tijdens de Vegetarische Restaurantweek kun je bij horecagelegenheden door het hele land genieten van gerechten zonder vlees of vis.
Lees verder
Een week lang nippen aan de lekkerste cocktails.
Lees verder
Amsterdam kent zo veel culinair pareltjes… Merijn Tol deelt een aantal van haar favorieten.
Lees verder
Stijgende temperaturen vragen om ijs
Lees verder
Geniet er van kroketten onder het genot van een kop koffie.
Lees verder
Franse bistro’s in Nederland serveren vaak dezelfde klassiekers: wij vinden het hoog tijd voor een stapje verder.
Lees verder
Koffiedrinken is in Berlijn – zoals in meer Europese steden – verheven tot kunst. Waarbij elke koffiecaféhouder zijn eigen bonen en branderij kiest voor zijn espresso of filterkoffie. De interieurs zijn ruig en leeg, maar mét design. Dit zijn een paar van onze favoriete adressen.
Lees verder
De mooie streekproducten van boerendeli’s wilde Marie Doutrepont graag naar haar heerlijk Ma Ferme en Ville (mijn boerderij in de stad) in Luik halen, dat dagrestaurant, lunch- en koffieplek en deli ineen is.
Lees verder
Eerst de beste burger van Rotterdam, daarna de beste van tout Nederland. Althans volgens Bogue en een vakjury van de Horecava. De burgeresse maakt nieuwsgierig én hongerig. Dus toog redacteur Bas naar Ter Marsch om daar de beste burger van het land te proeven.
Lees verder
12.426 rondeeleieren, 2.563 kg Hollandse groenten, 9.467 appels en 61.444 sinaasappelen…alsof het niets is! Dit is wat er dagelijks (!) door La Place vers bereid wordt. En dat al die eieren, verse zalm en bijzondere groenten niet van zomaar een aantal leveranciers komen, staan dan ook buiten kijf!
Lees verder
Het is werkelijk altijd anders bij Sugar Hill in Arnhem. De menukaart verandert vaak/vaker/vaakst omdat de chef de producenten zelf de mooiste producten van dat moment laat uitkiezen.
Lees verder
Ze rukken langzaam maar gestaag op, wijnbars met natuurlijke wijn van biologische druiven of biodynamische wijngaarden. Na Parijs, New York en Kopenhagen bruist het ook in Berlijn.
Lees verder
Collega Vali Little maakt vaak ‘heerlijke’ reizen. Onlangs was ze in Kaapstad en werd ze betoverd door de verrukkelijke gerechten, bijzondere lokale ingrediënten en topchefs. In delicious. februari 2015 vind je haar Kaapse recepten, online staan haar lievelingsadressen in Kaapstad.
Lees verder
Sander van Ommeren kookt sinds 9 jaar in zijn Foodware. Met twee zaken in Amsterdam is hij een begrip als traiteur en cateraar. Geen zin om te koken vanavond? Ga dan langs op de Looiersgracht of de Westerstraat.
Lees verder
London zit bomvol te gekke plekken. Culinair redacteur Merijn Tol zet een paar van haar favoriete must visites op een rijtje. Dus pak je notitieboekje bij de hand en lees mee!
Lees verder
Nog zo’n heerlijk Koreaans hapje gemaakt met onder andere kimchi, de gefermenteerde Chinese kool. Wij kunnen er bij restaurant Yokiyo geen genoeg van krijgen en maken hem nu zelf ook lekker thuis!
Lees verder
Omdat we het Amsterdamse restaurant Yokiyo geweldig lekker en leuk vinden. Omdat de Koreaanse keuken onterecht nog onbekend is. Omdat Koreaans in opkomst is. Maar vooral omdat het een keuken vol spannende, rijke smaken is! Hier het recept voor kimchi.
Lees verder
eten aan zee! Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
Vandaag vóór 16:00 uur besteld, morgen in huis*. Gratis verzending vanaf €20!
*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.
