Op warme zomerdagen of als amuse in een klein glaasje… Koude soep is er in vele variaties en een uitkomst wanneer je hapje, lunch of voorgerecht al eerder wilt klaarmaken. Laat je inspireren door ons lijstje met de 6 lekkerste koude soepen van delicious. Maak indruk met de eerste gang en serveer deze vegetarische courgettecarpaccio! koude…
Lees verder
In Noord- en Zuid-Amerika vind je veel maïssoep, zoals Mexicaanse pozole, die al eeuwenlang wordt gegeten. Niet zo lang geleden werd het bewijs gevonden dat de Azteken bij speciale religieuze gelegenheden mensenvlees in pozole deden. Gevangenen werden samen met maïs tot soep gekookt en door de hele stad opgepeuzeld. Brrr… laten wij maar feta nemen!…
Lees verder
‘In de zomer zijn gele tomaten overal te koop. Je kunt ook gele cherrytomaatjes nemen, zeef de soep dan wel om de velletjes eruit te halen en houd een paar tomaatjes als garnering apart. Uiteraard kun je deze soep ook altijd met rode tomaten maken, neem dan ook rode paprika’s. Serveer de soep met een knapperige knoflookciabatta’…
Lees verder
Deze vissoep van venusschelpen, krab en chorizo kan als lunchgerecht geserveerd worden, maar ook als hoofdgerecht, met wat brood erbij. Probeer ook eens deze vissoep van hele zeebaars! vissoep van venusschelpen en krab met chorizo hoofd- of lunchgerecht | 4 personen 1 kg venusschelpen of clams* 100 ml droge witte wijn 25 g boter 1…
Lees verder
Op drukke doordeweekse dagen zijn maaltijdsoepen een perfecte uitkomst. Alles in één pan, een broodje ernaast en klaar! In deze lijst vind je onze favoriete maaltijdsoepen! soep met garnalen, parelcouscous en prei Een dampende kom maaltijdsoep met garnalen, parelcouscous en prei. Het is even schillen, hakken en snijden, maar daarna doen specerijen, kruiden en de…
Lees verder
Een dampende kom maaltijdsoep met garnalen, parelcouscous en prei. Het is even schillen, hakken en snijden, maar daarna doen specerijen, kruiden en de tijd het werk. Dan alleen nog bestrooien met een lekkere topping! Probeer ook deze salade met parelcouscous, lamsreepjes en feta uit het delicious. saladeboek! garnalensoep met parelcouscous & prei hoofdgerecht | 4…
Lees verder
Deze heerlijke groene maaltijdsoep zit boordevol groente en serveren we met een lekker kaasbrood met knoflook. Het brood is makkelijk te delen door de sneden in de bovenkant, en perfect om in de aspergesoep te dippen! Probeer ook deze cannelloni met groene asperges, geitenkaas en ham. groene-aspergesoep met spinazie en knoflook-kaasbrood hoofdgerecht | 4 personen…
Lees verder
Het is even schillen, hakken en snijden, maar daarna doen specerijen, kruiden en de tijd het werk. Proef in deze soep de pit van gember, sereh en limoen en ook het aardse van zoete aardappel en wortel. Ook lekker: zoete aardappelsoep met gebakken uien van Janneke. zoete-aardappel-wortelsoep met korianderolie hoofdgerecht | 4 personen 7…
Lees verder
Kirsten bakt op pagina 31 van delicious. 4 koekjes mét delicious. earl gey-thee, maar er zijn meer manieren om thee in te zetten en je keuken. Probeer zelf het koken met thee en voeg eenvoudig smaak toe aan je gerechten. Lees hier hoe je peren pocheert in verveine thee! 1 SOEP Volgens Chinese medicijnstudies biedt…
Lees verder
oogst mee! Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
Vandaag vóór 16:00 uur besteld, morgen in huis*. Gratis verzending vanaf €25!
*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.
