Fusion cooking? Wij houden ervan! Met deze fish & chips met wasabi wordt dit typisch Britse gerecht gekruist met Aziatische smaken. Een lekkere wasabidressing voor door je salade? Probeer de delicious. gember+wasabi dressing eens. fish & chips met wasabi hoofdgerecht (4 personen) 250 g krokante wasabi-erwten* (zakje) 150 g bloem 2 eieren 6 roodbaars- of…
Lees verder
Deze Italiaanse venkel-radicchiosalade met parmezaanchips is heerlijk om in de tuin te eten en nog gezond ook. Van deze salade kun je gerust nog een tweede portie opscheppen. Wil je weten wat je nog meer kunt maken met venkel? Klik dan hier voor inspiratie! venkel-radicchiosalade met parmezaanchips lunch- of bijgerecht (4 personen) 50 g geraspte…
Lees verder
Het haringseizoen is weer begonnen. Wij zijn gelukkig! Inspiratie nodig? Deze raapstelen-vissalade zit vol met verschillende vissoorten – en de haring in dit gerecht is onmisbaar. Probeer ook eens deze radijssalade met krieltjes en haring raapstelen-vissalade lunch- of klein hoofdgerecht (4 personen) 500 g vastkokende aardappels met schil, in plakken van ± 3⁄4 cm 2 stengels bleekselderij,…
Lees verder
Een frisse peulvruchtensalade met Spaanse manchego. Tip van Janneke Philippi voor de vakantieperiode: ‘Wat ik dan maak is allemaal even makkelijk en heel geschikt om buiten te eten.’ Nog meer inspiratie met manchego? peulvruchtensalade met manchego hoofdgerecht (4 personen) v 2 el olijfolie 300 g sperziebonen, schoongemaakt 350 g sojabonen (koelvers) 235 g kikkererwten (uit…
Lees verder
Fan van Zeeuwse mosselen? Dan moet je deze variant in zelfgemaakte gele curry van culi visexpert Bart van Olphen eens proberen! Restje currypasta over? Die kun je nog twee weken bewaren in de koelkast. Hoe maak je mosselen schoon en hoe maak je ze klaar? mosselen in gele curry hoofdgerecht | 4 personen gele currypasta…
Lees verder
Aubergines in een heerlijk comfort food jasje! De auberginefritters hebben een krokante buitenkant en een zachte binnenkant. Voeg munt toe om de auberginefritters extra smaak te geven. Probeer ook eens deze gevulde aubergines met vegetarisch gehakt! auberginefritters hapje (4 personen) v 1 ei 6 el panko 6 el geraspte parmezaanse kaas 5 el olijfolie 1…
Lees verder
Deze overheerlijke salade boordevol bonen heb je in no time op tafel staan. Heerlijk met zachte tonijn, maar laat die weg als je ‘m vega wilt houden. We hebben nog veel meer salades! Hier staat misschien je nieuwe favoriet tussen… italiaanse bonensalade met tonijn en pistachenoten hoofdgerecht (4 personen) 4 el extra vergine olijfolie 2…
Lees verder
Vork in de aanslag voor een gul gevulde kom freekeh-salade met biefstuk, geitenkaas en haricots verts. Zo’n supergezonde salade is snel klaar, dus perfect om te maken op een drukke dag. Nog meer lekkere maaltijdsalades? freekehsalade met biefstuk, haricots verts en geitenkaas hoofdgerecht (4 personen) 250 g freekeh 150 g haricots verts, afgehaald 500 g…
Lees verder
Een heerlijk stuk mals vlees smaakt net wat beter met een flinke lik zelfgemaakte bbq-saus. Voeg wat fruit toe voor een zoete smaak of doe een scheut whisky toe voor een volwassen versie. zelfgemaakte smoky BBQ saus bijgerecht (± 6 personen) 1 el plantaardige olie 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, geperst 375 ml passata…
Lees verder
Klaar binnen 30 minuten
Lees verder
Je hoeft niet lang achter de pannen te staan om iets heerlijks te maken. Deze waanzinnig lekkere roerbak is in een halfuur gepiept! Garnalenroerbak met zoete mango en spinazie is ook zó lekker! En snel gemaakt! geroerbakte zalm met gember en sobanoedels hoofdgerecht (4 personen) 1 el geschilde gemberwortel, geraspt 1 el sesamolie 60 ml tamari*…
Lees verder
Lekker eten kan óók snel klaar zijn
Lees verder
Kip kan ook fris! Combineer met citroen, komkommer, munt en cherrytomaat. Bulgur er bij en klaar is je maal! nog meer simpel & snel inspiratie? gegrilde kipfilet met bulgur en limoenmayonaise hoofdgerecht 4 kleine kipfilets 300 g grove bulgur kippenbouillon (van tablet), voor de bulgur 1 el ras el hanout 8 kleine komkommers/snackkomkommers, in plakjes…
Lees verder
Kun je geen burrata krijgen? Lekkere buffelmozzarella past hier natuurlijk ook goed bij. Probeer ook deze heerlijke flammkuchen met prei en zalm uit de delicious. simpel & snel special. panzanella met burrata en avocado hoofdgerecht | 4 personen | vega 600 g cherrytomaten aan de tak 8 dikke sneden (oud) brood (bijv. ciabatta of zuurdesem), in blokjes…
Lees verder
Pasta blijft een lekkere basis voor groenten, sauzen en ovengerechten. Om pastasaus te binden gebruik je wat kookvocht, dat werkt fantastisch! Tip: Je kunt, als je snel werkt of met wat hulp, ook voor iedereen een eigen stapeltje maken in een diep bord, zoals hier op de foto. Probeer ook dit recept uit de simpel &…
Lees verder
Luchtig, hartig en in no time op je bord, deze verslavend lekkere flammkuchen.
Lees verder
Tussen platbrood, als balletjes in taco’s, op de pizza, in tomaten, gehakt smaakt overal in en is zo easy! Tip: Wil je het minder pittig of kun je geen chipotle vinden, meng dan een beetje gerookt paprikapoeder door hetmgehakt. Pas op, het is heel sterk van smaak. Je kunt er ook wat delicious.bbq-saus doorheen roeren. Probeer…
Lees verder
Roeren, roeren, roeren… Dat is de essentie van risotto! De hete bouillon, verse groenten en parmezaan geven smaak! Nog zo’n heerlijke recept uit onze simpel & snel special: gevulde zoete aardappel. paddenstoelenrisotto met pancetta en waterkers glutenvrij 150 g pancetta of ontbijtspek, in stukjes 2 sjalotten, fijngesneden 500 g gemengde paddenstoelen, grote in stukken gesneden…
Lees verder
eten aan zee! Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
I.v.m. voorraadverplaatsing is de levertijd van producten in de delicious.shop langer dan normaal en wordt jouw bestelling binnen 2 á 3 dagen verstuurd. Neem voor vragen contact op met onze klantenservice via klantenservice@deliciousmagazine.nl of 085-8885640’
