Serveer deze gin tonic taart bij de vrijdagmiddagborrel, als volwassen verjaardagstaart of gewoon omdat het kan! Zo mix je een ‘gin for a king’ cocktail met gin mare, tonic en triple sec. gin-tonictaart met gekonfijte citroen gebak | 12 personen lemoncurdvulling 300 g fijne kristalsuiker 8 eieren + 4 eidooiers 250 g boter, in blokjes…
Lees verder
Avocado smaakt ook geweldig met zoet als chocolade; proef het in zo’n royaal toetje met karamelsaus Probeer ook deze frisse avocadosalade met krokante geitenkaas! avocado-chocolademousse met karamelsaus nagerecht | 4 personen saus 100 g suiker 50 g boter, in blokjes 6 el slagroom 2 el citroensap ½ vanillestokje mousse ½ vanillestokje 275 g pure chocolade (72%)…
Lees verder
Heerlijk fris en romig van smaak, lekker bij een high tea! Maak de stukjes citroen carré zo groot als je wilt! Na één hapje wil je meer! Zo maak je gekonfijte citroenschil die je kunt gebruiken als garnering op de carré citroen carré gebak (16 stuks) bodem 180 g boter, op kamertemperatuur 80 g poedersuiker…
Lees verder
Chocolade en kersen vormen een perfect paar. Serveer deze Schwarzwalder chocotaartjes wanneer ze nog warm zijn met de opgevangen kersensiroop en een bolletje vanille ijs. Klaar voor een grotere uitdaging? Maak dan deze chocoladecrèmetaart met kersen! schwarzwalder chocotaartjes gebak | 4 personen 160 g pure chocolade, in stukjes 160 g boter, in blokjes 2 eieren +…
Lees verder
Deze taart kan ook zonder de kaneeldotjes worden gebakken. Spuit de dotjes dan later op de afgekoelde taart en brand ze goudbruin met een crème-brûléebrander. Maak ook kaneelfritters met mandarijn-karamelsaus! bosvruchtentaart met kaneeldotjes nagerecht of gebak | 8 personen ½ portie eiwitschuim (zie beschrijving hieronder) 1 tl gemalen kaneel 1 rol koelvers bladerdeeg (± 270…
Lees verder
Deze met chai thee op smaak gemaakte courgettecake is natuurlijk gezoet; met honing en appel. Een onweerstaanbaar zuivel- & glutenvrije variatie op de vruchtencake! thee & courgettecake Een kruidige zuivel- & glutenvrije cake met pijnboompitten en honing gebak | 8 personen 60 ml notenolie, zoals bijv. amandelolie 80 ml honing + extra voor eroverheen 10 g losse groene thee 120 g boekweitmeel** 50 g amandelmeel*** 35 g kokosmeel***…
Lees verder
Zuur, zoet, boterig en met een citroenaroma om u tegen te zeggen. Voor de lemoncurd van Janneke Philippi mogen ze ons ’s nachts wakker maken. Lekker bij zelfgebakken scones of (heel easy) met lange vingers. En makkelijk om te maken, zolang je maar blijft kloppen en schoon te werk gaat.
Lees verder
Pompoen is misschien wel een van de meest veelzijdige ingrediënten die er bestaat. Hier lees je 10 pompoengeheimen die je vast nog niet kende! Combineer pompoen met varkensbuik en venkelsalade… heerlijk! 10 pompoengeheimen 1 Botanisch gezien is pompoen een vrucht en geen groente. 2 Alles van de pompoen is eetbaar: de schil, het vruchtvlees, de pitten en zelfs de bloemen…
Lees verder
PATTY SAMUELS familie komt uit Paramaribo, Suriname, maar zelf is ze geboren en getogen in Nederland. ‘Een Surinaams feest bestaat niet zonder veel en lekker eten, daar leven wij voor! Fiadoe is een typisch voorbeeld van feest voor ons: de koek is even bewerkelijk als heerlijk. In elke familie is er een tante of oma…
Lees verder
kook zelf 't mooiste vakantie-eten! Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
Vandaag vóór 16:00 uur besteld, morgen in huis*. Gratis verzending vanaf €25!
*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.
