Feest op je bord!
Lees verder
dessert
Perfect om de maaltijd mee af te sluiten, deze bieramisu met frambozen en witte chocolade. In plaats van koffielikeur gaat er frambozenbier in. Dit fris-zure bier is gemaakt van puur fruit en lambiek (spontaan vergist bier met een hergisting op fles. De bieramisu heeft twee lagen met in bier gedrenkte koekjes en witte chocoladeroom, die…
Lees verder
Kleine-moeite-groot-effect
Lees verder
Verras je geliefden
Lees verder
Hier zegt niemand nee tegen
Lees verder
Romig & fris
Lees verder
Deze kleine Italiaanse donuts gerold in suiker vul je met een flinke dot chocolade-hazelnootpasta. Deeg voor bomboloni is erg kleverig en kan dus lastig te kneden zijn. Gelukkig hebben wij daarvoor een aantal tips, je bekijkt ze hier! Probeer ook eens deze Indiase donuts, gevuld met hangop. bomboloni met hazelnootpasta en hazelnotensuiker voor ± 15 Italiaanse…
Lees verder
glutenvrij bakken
Lees verder
zout & chocolade blijft een magische combinatie!
Lees verder
licht en luchtig
Lees verder
Goed zoet
Lees verder
Wie nog een stukje?
Lees verder
Italiaans dessert
Lees verder
Wát een showstopper
Lees verder
Yvette: ‘Verrassend genoeg is dit niet een heel zoet nagerecht. En soms is dat precies wat je wil: een fris einde van een zomerdiner!’ kwarkmousse-filokrokantlasagne met tijm-lauriersiroop & rode bessen Nog een frisse optie: deze îles flottantes met limoen & ijskoude meloen-limoncellobouillon nagerecht (4 personen) ½ recept laurier-tijm-wijnsiroop 300 g rode bessen, gerist 2 vellen…
Lees verder
Deze îles flottantes van Yvette van Boven zijn een secuur werkje, maar als het af is dan heb je gegarandeerd een wow-effect! Tip van Yvette: ‘Een krokant koekje of schuimpje erover zorgt voor afwisseling in structuur en smaak, probeer maar!’ Deze zabaglione is gemaakt met muskaat-aardbeisiroop met basilicum! îles flottantes met limoen & ijskoude meloen-limoncellobouillon…
Lees verder
lekker luchtig
Lees verder
Succes gegarandeerd met deze drie kleuren chocoladefondue. De witte chocofondue krijgt een extra kick door een scheutje sinaasappellikeur. De melk variant geef je een twist door een vleugje kaneel en de pure chocoladefondue maak je lekker kruidig door een snufje kruidnagel. drie kleuren chocoladefondue nagerecht (8 personen) 1 flinke tros rode druiven, in trosjes geknipt…
Lees verder