extra scheutje erbij?
Lees verder
rundvlees
tipsy roast
Lees verder
botermals
Lees verder
samen koken
Lees verder
Espresso en rundvlees is een verrassend lekkere combi. Kies kwaliteitskoffie, mooie groenten en mooi stoofvlees, en ontdek het zelf! Proef de volle smaak van espresso, rozemarijn en hazelnoten. Met de volautomatische koffiemachine van JURA kofffiemachine maak je de lekkerste koffie voor dit stoofgerecht. Runderstoof met espresso, rozemarijn en hazelnoten hoofdgerecht (4-6 personen) 1 kg dikke sukadelappen (mooie…
Lees verder
op een stokje
Lees verder
Stovers zijn uitslovers
Lees verder
Verrassend lekker
Lees verder
Of het nou warm of koud is, gerechten met worst erin zijn altijd een goed idee. Ga je voor de groene kidneybonen met worst en koriander-yoghurt of voor een gerecht met heerlijke merguezworstjes? Hoe dan ook, allemaal even heerlijk! Hierbij onze 3 favorieten: Klik op de afbeelding voor het recept Geroosterde-paprikasalade met dadels en merquez…
Lees verder
Maak deze snelle biefreepjes met hummus van bonen en linzen als je gek bent op de zinderende smaken van het Midden-Oosten. In een half uurtje klaar, dus een prima gerecht voor een doordeweekse dag. Nog sneller klaar? Maak rijstnoedels met biefreepjes biefreepjes met groene ‘hummus’ hoofdgerecht (4 personen) 400 g bruine linzen (blik) en 800…
Lees verder
Ga voorbij aan de geijkte saté en rijg eens een spannende spies. Deze geglaceerde rundvleesspiesen met pittige salade bijvoorbeeld, lékker! Wij laten ons inspireren door smaken uit verre landen, van Azië tot het Midden-Oosten. Pauline Weuring (van de foodblog Uit Pauline’s Keuken) kookt dit delicious. recept ook, maar dan met een Mexicaanse twist. Een spies alleen geschikt voor…
Lees verder
Nog zo’n mooi-weer-topper: puntjes ossenhaas met satésaus. Bij mooi weer van de bbq en anders uit de grillpan. Lekker met een frisse salade erbij van komkommer en pittige waterkers. Nog een recept voor een lekkere salade met ossenhaas? ossenhaas met satésaus, waterkers en komkommer hoofdgerecht (4 personen) 60 ml arachide-olie 2 rode pepers, zaadjes verwijderd,…
Lees verder
Dit zijn de echte Italiaanse smaken, maar dan op een burger. Buiten of binnen, geniet van de groenten, geurige kruiden en vlees in dit makkelijke zomergerecht. italiaanse burger hoofdgerecht (6 personen) 1 kg rundergehakt 35 g vers broodkruim 2 rode uien 1 geraspt, 1 in dikke plakken 2 tenen knoflook fijngesneden 2 el fijngesneden platte…
Lees verder
Smelt op je tong
Lees verder
Het allerlekkerste in een grote schaal
Lees verder
Deze steak met paddenstoelenboter en uitjes is superlekker en tjokvol ‘gewone’ en toch erg gezonde ingrediënten. Bak de steak zoals jij ‘m lekker vindt en serveer met citroen en uitjes. Deze biefstuk met peultjes is ook erg lekker! steak met paddenstoelenboter en bosuitjes hoofdgerecht (4 personen) 3 el gedroogd eekhoorntjesbrood (porcini), zeer fijn gesneden 2…
Lees verder
Perfect voor een drukke dag: een kom tjokvol heerlijke ingrediënten. Vandaag de frisse pompoen dhal en morgen fish ´n chips met wasabi? Genoeg inspiratie voor 5 bowls. Klik op de afbeelding. bowl met gerookte forel en pruimen freekeh met biefstuk haricot verts en geitenkaas fish ’n chips met wasabi frisse pompoen dhal amandel-koftaballetjes met oertomatensalade
Lees verder
Gehaktspiesjes én tomatenbonensalade. Met dit recept heb je in no time een gevarieerd hoofdgerecht op tafel staan. Meer gerechten op een spiesje? Probeer bijvoorbeeld deze tabouleh met varkensspiesjes. gehaktspiesjes met tomatenbonensalade hoofdgerecht (4 personen) Varieer eens met gehaktsoorten. Neem bijvoorbeeld een mix van varkens- en lamsgehakt of lams- en kipgehakt. 250 g rundergehakt 250 g lamsgehakt…
Lees verder