Een appeltaart bakken is áltijd een goed idee. Of de zon nu schijnt of de regen met bakken uit de lucht komt; zo’n snelle appeltaart met rozemarijn-honingsiroop smaakt sowieso goed. Maak optimaal gebruik van de appeloogst en verwerk ze in één van deze appelrecepten… snelle appeltaart met rozemarijn-honingsiroop gebak (8 personen) 375 g diepvriesbladerdeeg, ontdooid…
Lees verder
‘Deze kwarktaart met ricotta is niet wat de meeste mensen van een kwarktaart verwachten – er is geen krokante bodem en hij wordt warm uit de oven geserveerd – maar in Italië, waar ze echt heel goed weten hoe ze ricotta moeten behandelen, zijn bijna alle kwarktaarten zoals deze: warme, smeuïge taart. Wij maken hiervan…
Lees verder
Snak je af en toe naar iets zoets, maar wil je daarvoor je gezonde lifestyle niet laten varen? Kies dan voor gerechten die gezoet zijn met gedroogd fruit of palmsuiker, zoals deze power worteltaart. ook deze wortelkoekjes met harissayoghurt! power worteltaart gebak | 12 personen 3 eieren 150 g palmsuiker* 175 ml olie of gesmolten…
Lees verder
De vulling van romige risottotaart bevat geen suiker, maar dat mis je helemaal niet, want juist het wat zoete knapperige deeg geeft het contrast. Je eindigt wel met een dun laagje poedersuiker over de taart. Zo maak je zoete rijstcake met limoncello… risottotaart met pijnboompitten en frambozen nagerecht | 8-10 personen 100 g poedersuiker, gezeefd…
Lees verder
Je hebt cheesecakes en cheesecakes – overal ter wereld worden taarten met kwark of verse kaas gemaakt. Volgens de Amerikanen is hun New-Yorkse cheesecake de lekkerste; Duitsland heeft een heerlijke gebakken kaastaart met rozijnen, Engeland een onovertroffen Yorkshire curd tart en wij hebben onze goeie oude kwarktaart. Cheesecake maken kan op twee manieren: je bakt…
Lees verder
Zet deze pavlova met oranje fruit op tafel en het is feest! Half uurtje werk, de oven doet de rest.
Lees verder
Deze taartjes met fruit en yoghurt kun je als ontbijt of toetje serveren, maar zijn ook lekker bij de thee. Begin een dag van te voren met dit recept, dan wordt de bodem goed stijf. Probeer ook deze taart met lemon curd en bosbessen van Valli Little. taartjes met fruit en yoghurt ontbijt- of lunchgerecht…
Lees verder
Een van onze favoriete recepten uit ons boek Feel Good Food, is deze taart met bosbessen en lemon curd. Maak extra veel van de curd, dan kun je er ondertussen nog van snoepen. Zin in zoet, maar weinig tijd? Maak deze snelle appeltaart met rozemarijn-honingsiroop! taart met bosbessen en lemon curd gebak | 4-6 personen grof…
Lees verder
De citrusrasp zorgt voor een frisse smaak en de rijstcake is erg lekker in blokjes die je aan cocktailprikkers bij de thee kunt serveren. Maak dit gerecht nooit met langkorrelige rijst, dat gaat absoluut niet lukken. Koop een goede kwaliteit risottorijst voor een volmaakt resultaat. Meer Italiaanse bakinspiratie vind je in delicious. hét bakboek. Bestel…
Lees verder
Gin tonic. Taart. Need we say more?
Lees verder
Een tarte tropézienne bevat oorspronkelijk geen fruit, maar de frambozen maken deze taart extra fris en fruitig. Ook lekker met aardbeien of gekonfijte rabarber! De delicious. frambozenjam is ook erg geschikt als vulling voor gebak en dessert! tarte tropézienne met frambozen gebak | 10 personen 500 g bloem 2 eieren + 1 eidooier om te…
Lees verder
Een taart zorgt altijd voor een feestelijk gevoel. Serveer deze hartige taart als lunch- of voorgerecht. Met serpentines van courgette maakt de courgettesalade uit de spiraalsnijder de taart helemaal af! Maak ook deze courgettelasagne met pompoen en parmezaanse kaas! tomaten-pestotaart met courgettesalade lunch- of voorgerecht | 4 personen 3 trostomaten, inplakken 1 ei, losgeklopt 2…
Lees verder
Chocolade en kersen vormen een perfect paar. Serveer deze Schwarzwalder chocotaartjes wanneer ze nog warm zijn met de opgevangen kersensiroop en een bolletje vanille ijs. Klaar voor een grotere uitdaging? Maak dan deze chocoladecrèmetaart met kersen! schwarzwalder chocotaartjes gebak | 4 personen 160 g pure chocolade, in stukjes 160 g boter, in blokjes 2 eieren +…
Lees verder
Maak van een gewone taart een couturecake door hem te omhullen met een kraag van chocolade, voor een stijlvol polkadot effect! Maak ook deze waanzinnige polkadottaart met frambozenvulling polkadot taart decoratie Knip voor een springvorm van Ø 20 cm een reep bakpapier van ± 65×12 cm*. Leg de strook op aluminiumfolie of nog een…
Lees verder
Bij ons wordt maanzaad vaak hartig ingezet, maar in Duitsland gaat het ook in zoet, zoals deze maanzaadtaart. Als je maanzaad eerst maalt in een specerijen- of koffiemolen, wordt de smaak sterker. Deze taart vullen we met abrikozenjam. Mmmm! Dit recept komt uit ‘Het beste uit 10 jaar delicious.’ Bestel het boek in onze webshop!…
Lees verder
Sluit de week af met taart! Je belegt een dun brooddeeg met zachte gebakken uien, gerookte zalm en gruyère en schuift deze 20 min. in de oven. Ideaal als er onverwacht extra mensen blijven eten. Heel anders: curry met kool en zalm! flammkuchen met zalm hartige taart | 12 personen 500 g bloem, gezeefd + extra…
Lees verder
Met deze goddelijke kersen-chocoladecrèmetaart zet je een fantastische showstopper op tafel.
Lees verder
De Franse naam voor cantharel ben je misschien ook al eens tegengekomen: girolle. Deze meestal bruingele paddenstoelen hebben een stevige beet en iets kruidige smaak.
Lees verder
nieuwe lente, nieuwe delicious. Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
Vandaag vóór 16:00 uur besteld, morgen in huis*. Gratis verzending vanaf €20!
*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.
