
45 recepten met seizoensgroenten die je in mei wil maken
Het is een van de makkelijkste manieren om elke dag iets gezonds op tafel te zetten: de natuur volgen en koken met seizoensgroenten!
De lente straalt op alle culi-fronten, op de markt, in de kas, je tuin of op je vensterbank. Overal die groene ingrediënten waarmee je nú aan de slag wil in je (buiten)keuken. Vers, fris én ultralekker, zo wil je het. Gestoomd, geblakerd, gebakken, liefst met biologische seizoensgroenten, want dat proef je! Dille & Kamille – ons favoriete adres voor handige keukenhulpjes en alles om iets lekkers op tafel te zetten – is initiatiefnemer van Meimaand Groentemaand. Samen serveren we extra veel groenten deze maand.

Het is een van de makkelijkste manieren om elke dag iets gezonds op tafel te zetten: de natuur volgen en koken met seizoensgroenten!

Begint jouw hart ook al sneller te kloppen zodra de lente aanbreekt? In dit artikel delen we de lekkerste recepten met witte asperges.

Groene groenten, iced matcha’s op het terras, wilde daslook door salades en picknicken op het groene gras: groen is doen!

Wie is er niet groot mee geworden? Spinazie! De voedzame krachtpatser die mede dankzij Popeye zo bekend staat.

Bieten: je houdt ervan of… je hebt ze misschien nog niet op de juiste manier gegeten. Ben je toe aan wat inspiratie?

Een broodsalade is de renaissance van oud brood: met een lekkere dressing en seizoensgroenten wek je het weer tot leven!

Vitaliteit haal je uit puur eten, daarom raadt Joris iedereen aan een moestuin te beginnen.

Noem ons rabarber-fashionista’s: dit zijn onze hot pink favorieten van het lenteseizoen. De allermooiste patronen en motieven voor je taart!

Weet jij wanneer rabarber is het seizoen is? Waar is rabarber te koop en hoe verwerk je het op z’n lekkerst? Je leest het hier!

Hibiscus geeft alles wat het aanraakt een prachtige roze-rode kleur en laat je even schrikken van de onverwacht zure smaak.

Pastawater zou volgens chefs en kookboekenauteurs zo zout als de zee moeten smaken, maar waarom eigenlijk? En is dat wel gezond?

Hibiscus geeft alles wat het aanraakt een prachtige roze-rode kleur en laat je even schrikken van de onverwacht zure smaak.

Pastawater zou volgens chefs en kookboekenauteurs zo zout als de zee moeten smaken, maar waarom eigenlijk? En is dat wel gezond?

We helpen je op weg met een reeks makkelijke, inspirerende ideeën om van jouw dumplings een complete maaltijd te maken.