11 vergeten groenten om terug op je radar te zetten + recepten
Waarom deze vergeten groenten in de vergetelheid zijn geraakt? Zogenaamd omdat wij ze niet meer wilden eten.
Meimaand Groentemaand
De lente straalt op alle culi-fronten, op de markt, in de kas, je tuin of op je vensterbank. Overal die groene ingrediënten waarmee je nú aan de slag wil in je (buiten)keuken. Vers, fris én ultralekker, zo wil je het. Gestoomd, geblakerd, gebakken, liefst met biologische seizoensgroenten, want dat proef je! Dille & Kamille – ons favoriete adres voor handige keukenhulpjes en alles om iets lekkers op tafel te zetten – is initiatiefnemer van Meimaand Groentemaand. Samen serveren we extra veel groenten deze maand.
Aan de slag met je favoriete ingrediënten
knapperig, fris en knalgroen: 15x recepten met peultjes
Peultjes zijn van die groenten waar je instant blij van wordt. Ze zijn heerlijk knapperig, lichtzoet en hebben een frisse, groene smaak.
44x courgette recepten: de ultieme lijst als je inspiratie zoekt
Courgette is vaak een ‘go to’ groente en wij begrijpen wel waarom. Zó smaakvol én veelzijdig. Wij helpen een handje met courgette recepten.
veelzijdig, kleurrijk en boordevol smaak: dit kun je allemaal met biet
Bieten: je houdt ervan of… je hebt ze misschien nog niet op de juiste manier gegeten. Ben je toe aan wat inspiratie?
23x gegrilde groenten: gezond en vol smaak
Van lichtzoete paprika tot knapperige courgette: gegrilde groenten tillen elke maaltijd moeiteloos naar een hoger niveau.
6x andijvie recepten voor de lente en zomer
Met de zachte bittere blaadjes van de andijvie maak je de lekkerste recepten voor de lente en zomer. En nee, dan bedoelen we niet stamp!
de mooiste rabarbermotiefjes die we online zijn tegengekomen
Noem ons rabarber-fashionista’s: dit zijn onze hot pink favorieten van het lenteseizoen. De allermooiste patronen en motieven voor je taart!
het rabarberseizoen 2025 is weer begonnen + onze lekkerste recepten
Weet jij wanneer rabarber is het seizoen is? Waar is rabarber te koop en hoe verwerk je het op z’n lekkerst? Je leest het hier!
moestuin beginnen? Dit boek moet je hebben volgens Joris Bijdendijk
Vitaliteit haal je uit puur eten, daarom raadt Joris iedereen aan een moestuin te beginnen.
vlierbloesem thee, wat is het en kun je het zelf maken?
Het is heel eenvoudig om verse vlierbloesem thee te maken, en er groeit waarschijnlijk wel ergens een vlierstruik bij jou in de buurt.
alles over vlierbloesem + recepten
Vlierbloesem bloeit volop en dat betekent dat we gratis mogen oogsten! Maar voordat we en masse plukken: wat ís vlier en hoe kook je ermee?
vlierbloesem thee, wat is het en kun je het zelf maken?
Het is heel eenvoudig om verse vlierbloesem thee te maken, en er groeit waarschijnlijk wel ergens een vlierstruik bij jou in de buurt.
alles over vlierbloesem + recepten
Vlierbloesem bloeit volop en dat betekent dat we gratis mogen oogsten! Maar voordat we en masse plukken: wat ís vlier en hoe kook je ermee?
kaas bewaren? gebruik géén plastic + 7 andere tips
Met deze simpele bewaartips geniet je veel langer van welke kaas dan ook! Les één: gebruik nooit plastic folie.
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief
Ben jij een thuiskok in hart & nieren? Laat je e-mailadres achter en krijg net als 80.000 andere kookliefhebbers 2x per week inspiratie in je inbox. Verwacht heerlijke recepten, culinaire hotspots, tips & tricks voor in de keuken, stap-voor-stap video’s én onze speciale aanbiedingen.