46x courgette recepten: de ultieme lijst als je inspiratie zoekt
Courgette is vaak een ‘go to’ groente en wij begrijpen wel waarom. Zó smaakvol én veelzijdig. Wij helpen een handje met courgette recepten.
Meimaand Groentemaand
De lente straalt op alle culi-fronten, op de markt, in de kas, je tuin of op je vensterbank. Overal die groene ingrediënten waarmee je nú aan de slag wil in je (buiten)keuken. Vers, fris én ultralekker, zo wil je het. Gestoomd, geblakerd, gebakken, liefst met biologische seizoensgroenten, want dat proef je! Dille & Kamille – ons favoriete adres voor handige keukenhulpjes en alles om iets lekkers op tafel te zetten – is initiatiefnemer van Meimaand Groentemaand. Samen serveren we extra veel groenten deze maand.
Aan de slag met je favoriete ingrediënten
9 broodsalades die wél knapperig blijven dankzij deze slimme truc
Een broodsalade is de renaissance van oud brood: met een lekkere dressing en seizoensgroenten wek je het weer tot leven!
45 recepten met seizoensgroenten die je in mei wil maken
Het is een van de makkelijkste manieren om elke dag iets gezonds op tafel te zetten: de natuur volgen en koken met seizoensgroenten!
19 recepten met witte asperges: van klassiek tot gemarineerd of in zoutkorst
Begint jouw hart ook al sneller te kloppen zodra de lente aanbreekt? In dit artikel delen we de lekkerste recepten met witte asperges.
33 groene groenten + recepten voor de lente
Groene groenten, iced matcha’s op het terras, wilde daslook door salades en picknicken op het groene gras: groen is doen!
65 spinazie recepten waarmee je makkelijk je portie groenten haalt
Wie is er niet groot mee geworden? Spinazie! De voedzame krachtpatser die mede dankzij Popeye zo bekend staat.
moestuin beginnen? Dit boek moet je hebben volgens Joris Bijdendijk
Vitaliteit haal je uit puur eten, daarom raadt Joris iedereen aan een moestuin te beginnen.
de mooiste rabarbermotiefjes die we online zijn tegengekomen
Noem ons rabarber-fashionista’s: dit zijn onze hot pink favorieten van het lenteseizoen. De allermooiste patronen en motieven voor je taart!
het rabarberseizoen 2025 is weer begonnen + onze lekkerste recepten
Weet jij wanneer rabarber is het seizoen is? Waar is rabarber te koop en hoe verwerk je het op z’n lekkerst? Je leest het hier!
zo maak je stap voor stap een vijgen-dadelbrood
Het lekkerste brood voor bij de borrel of een kaasplank? Een smeuïg vijgen-dadelbrood. Dat maak je heel makkelijk stap voor stap zelf.
waarom je rijst wil wassen voor het koken
Vaak wordt geadviseerd om rijst eerst te wassen voordat je het in de pan opzet met water en een snuf zout. Maar is dat wel nodig?
zo maak je stap voor stap een vijgen-dadelbrood
Het lekkerste brood voor bij de borrel of een kaasplank? Een smeuïg vijgen-dadelbrood. Dat maak je heel makkelijk stap voor stap zelf.
waarom je rijst wil wassen voor het koken
Vaak wordt geadviseerd om rijst eerst te wassen voordat je het in de pan opzet met water en een snuf zout. Maar is dat wel nodig?
dé Ottolenghi ingrediënten die je standaard in huis wil hebben (óók voor zijn nieuwste boek)
Wat staat er bij Ottolenghi in de kast? En welke smaakmakers moet jij dus ook in huis hebben? We geven je een handige lijst!
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief
Ben jij een thuiskok in hart & nieren? Laat je e-mailadres achter en krijg net als 80.000 andere kookliefhebbers 2x per week inspiratie in je inbox. Verwacht heerlijke recepten, culinaire hotspots, tips & tricks voor in de keuken, stap-voor-stap video’s én onze speciale aanbiedingen.