huzarensalade van Rijsel

Lees verder »

miniquiches met geroosterde asperges & daslook

Lees verder »

fritedda: stoof van tuinbonen, doperwten en artisjok

Lees verder »

gepofte-witlofsoep met crème crue, PX-sherry en gefrituurde salie

Lees verder »

steak tartare op z’n Aziatisch

Lees verder »

Gepofte biet met kruidige geitenhangop & groene kruiden van Cantine de Caron

Lees verder »

tostadas met tonijn en jalapeño-guacamole

Lees verder »

Yvette van Boven’s gazpacho van pruimen

Lees verder »

buffelmozzarella met coppa

Lees verder »

klassieker met ’n twist: watermeloen tartare

Lees verder »

Pastinaak en gebakken coquilles

Lees verder »

Pompoensoep met roquefort

Lees verder »

Pompoensoep en Hollandse garnaaltjes met pompoenpitten

Lees verder »

Pompoensoep met kervel + zwarte walnoot op siroop

Lees verder »

Romige pompoensoep

Lees verder »

Tarte tatin van sjalot en peer met geklopte roquefort

Lees verder »

Franse uiensoep met croûtes

Lees verder »

Bruschetta met artisjokken en gekonfijte tomaat

Lees verder »

Bresaolarolletjes met gerookte-knoflookcrème en pistache

Lees verder »

Dashi met broccolistronk en tempuraroosjes

Lees verder »

Quadroni met burrata en boerenkoolpesto

Lees verder »

Visbouillon

Lees verder »

Kruidige kippenbouillon

Lees verder »

Venkelbouillon met kalfsgehaktballetjes

Lees verder »