dossiers

dit wil je weten over bottarga, de chique smaakmaker

dit wil je weten over bottarga, de chique smaakmaker

lees verder »
alles over tamarinde

alles over tamarinde

lees verder »
zo maak je thuis fantastische polenta

zo maak je thuis fantastische polenta

lees verder »
messen slijpen of aanzetten? Alles over aanzetstalen, slijpstalen en whetstones (slijpstenen)

messen slijpen of aanzetten? Alles over aanzetstalen, slijpstalen en whetstones (slijpstenen)

lees verder »
75x koken met seizoensgroenten: februari

75x koken met seizoensgroenten: februari

lees verder »
déze 5 kazen mogen niet op je kaasplank ontbreken

déze 5 kazen mogen niet op je kaasplank ontbreken

lees verder »
deze Noord-Italiaanse kaas wil je een keer geproefd hebben

deze Noord-Italiaanse kaas wil je een keer geproefd hebben

lees verder »
waarom je écht een snelkookpan wil kopen + 25 recepten

waarom je écht een snelkookpan wil kopen + 25 recepten

lees verder »
dit is de bekendste snack uit Mumbai – en je eet hem op een bolletje

dit is de bekendste snack uit Mumbai – en je eet hem op een bolletje

lees verder »
de prijzen voor eieren zijn hóóg, zo kun je ei vervangen tijdens het koken en bakken

de prijzen voor eieren zijn hóóg, zo kun je ei vervangen tijdens het koken en bakken

lees verder »
ken jij dit ingrediënt? Alles over abalone!

ken jij dit ingrediënt? Alles over abalone!

lees verder »
geen muffin, geen croissant: zo maak je een een cruffin!

geen muffin, geen croissant: zo maak je een een cruffin!

lees verder »
ketogeen dieet? Dit wil je (w)eten

ketogeen dieet? Dit wil je (w)eten

lees verder »
aardpeer: alles over deze vergeten groente

aardpeer: alles over deze vergeten groente

lees verder »
dit is waarom we zo van koolraap houden

dit is waarom we zo van koolraap houden

lees verder »
geeft kefir je superkrachten? Alles over het drankje

geeft kefir je superkrachten? Alles over het drankje

lees verder »
zo maak je spruitjes minder bitter (en ook witlof, artisjok en andere groenten)

zo maak je spruitjes minder bitter (en ook witlof, artisjok en andere groenten)

lees verder »
alles wat je moet weten voor perfecte meringue

alles wat je moet weten voor perfecte meringue

lees verder »
bouillon maken: zo doe je dat + de lekkerste recepten

bouillon maken: zo doe je dat + de lekkerste recepten

lees verder »
dit kun je allemaal met saffraan

dit kun je allemaal met saffraan

lees verder »
10 dingen die je nog niet wist over pompoen

10 dingen die je nog niet wist over pompoen

lees verder »
de meest voorkomende soorten paddenstoelen + 6 heerlijke nieuwkomers

de meest voorkomende soorten paddenstoelen + 6 heerlijke nieuwkomers

lees verder »
8 aardappelklassiekers die niet in je kookrepertoire mogen ontbreken

8 aardappelklassiekers die niet in je kookrepertoire mogen ontbreken

lees verder »
pakora – de lekkerste gefrituurde snack uit India

pakora – de lekkerste gefrituurde snack uit India

lees verder »