De citrusrasp zorgt voor een frisse smaak en de rijstcake is erg lekker in blokjes die je aan cocktailprikkers bij de thee kunt serveren. Maak dit gerecht nooit met langkorrelige rijst, dat gaat absoluut niet lukken. Koop een goede kwaliteit risottorijst voor een volmaakt resultaat. Meer Italiaanse bakinspiratie vind je in delicious. hét bakboek. Bestel…
Lees verder
Met Tante Fanny deeg kun je heerlijke pizza’s maken. Probeer bijvoorbeeld deze pizza bianca met frisse dille-citroenolie. Lees ook onze tips voor 3 snelle recepten met bladerdeeg! pizza bianca met kabeljauw en dille-citroenolie hoofdgerecht | 4 personen 1 rol Tante Fanny vers pizzadeeg (400 g) 150 g mascarpone 1 teen knoflook, geperst 150 g mini-mozzarellabolletjes 300…
Lees verder
Onze site staat barstensvol heerlijke Italiaanse gerechten. Genoeg inspiratie, maar ook zoveel keus! Dit is een lijstje met de meest populaire pastagerechten op een rijtje. Buon Appetito! Spaghetti met bier en bacon Een pastagerecht met bier en langzaam uitgebakken bacon, flink veel knoflook en tijm en gulle scheut worcestersaus. Dit recept bevat alle ingrediënten om jouw…
Lees verder
Niets zo lekker als Italiaans eten, vind delicious. friend Janneke Philippi. Rooster aubergine voor een lekkere groentesalade, een perfecte maaltijd voor de drukke doordeweekse avondspits. Vervang voor een vegetarische versie de pancetta door flinters parmezaan of pecorino. Meer inspiratie uit de Italiaanse keuken: pasta met Italiaanse gehaktballen aubergine-rucolasalade met kruidenricotta hoofdgerecht | 4 personen 2 grote…
Lees verder
Rijk, voedzaam en versterkend: er gaat niets boven dampende soul soep. Phoebe Wood geeft je daarom dit recept voor krachtige, opbeurende en extra gezonde kippensoep met Parmezaanse kaas. Meer Italiaanse soep inspiratie: paddenstoelensoep met mascarpone. parmezaanse kippensoep hoofdgerecht | 4-6 personen 6 el milde olijfolie 6 kipkarbonades 1 ui, fijngesneden 1 venkelknol, fijngesneden + het…
Lees verder
Ideaal als er weer eens te weinig uren in de week zitten: onze homemade diepvriesmaaltijden. In delicious.oktober geven wij je 5 recepten die allemaal bewaard kunnen worden in de vriezer. Op de dag zelf hoef je ze dan alleen nog op te warmen in de oven. Bijvoorbeeld deze lasagne met gehaktballetjes en rozemarijnbechamelsaus. lasagne voorbereiden?…
Lees verder
3x het beste van bonen > Verse bonen en erwten zitten bomvol voedingsstoffen. Ze zijn rijk aan voedingsvezels én vitamine C: goed voor je huid en ook om ijzer op te kunnen nemen. Voedingsdeskundigen adviseren 200 g groente per dag: met verse peulvruchten haal je dat makkelijk. > Bonen en erwten leveren foliumzuur, een B-vitamine…
Lees verder
Dé klassieke, Italiaanse starter vitello tonnato kun je heel makkelijk uitbouwen tot een zomerse maaltijdsalade. Ik maak hem met rosbief in plaats van kalfsvlees. manzo tonnato met venkel & erwtjes hoofdgerecht | 4 personen 2 venkelknollen rasp en sap van 1 (bio)citroen 3 el olijfolie extra vierge 150 g verse doperwten, gedopt 1 blikje tonijn…
Lees verder
calcioni met amandelijs dessert | 4 personen, ± 1 l ijs en ± 15 calcioni amandelijs 1 l volle melk 4 el maïzena 300 g suiker 250 g fijngemalen amandelen (amandelpoeder*) deeg 1 ei 3½ el suiker 1 el zonnebloemolie 150 g bloem vulling 400 g kikkererwten (1 nacht geweekt)* 100 ml zoete dessertwijn (bijv….
Lees verder
oogst mee! Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
Vandaag vóór 16:00 uur besteld, morgen in huis*. Gratis verzending vanaf €25!
*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.
