Juni zat vol smakelijke nieuwtjes: onze culiredacteur Hester de Goede kreeg haar eigen rubriek, wat we vierden met een heerlijke Dutch Baby bij haar thuis — mét uitzicht! Ook maakten de eerste kersen hun opwachting en verwelkomen we niemand minder dan Ottolenghi als vaste gastredacteur, die vanaf nu elke maand zijn favoriete recept met ons deelt.
Maar waar jullie natuurlijk het meest benieuwd naar zijn: welke recepten waren deze maand het populairst op Instagram en kregen de meeste likes? Likes zeggen veel over hoe goed een post in de smaak valt, maar misschien is het aantal keer dat een post is opgeslagen nog wel een betere graadmeter.
Want sla je iets op, dan is de kans groot dat je het ook echt gaat maken, toch? Deze maand sprongen op dat vlak twee recepten eruit: de parelcouscous van Ottolenghi en het kersentoetje in een glaasje.
5. Amandel-abrikozentaart
4. Ottolenghi’s easy stoof met garnalen en parelcouscous
3. Rabarbercake met beurre noisette
2. Pistache-panna cotta met basilicum-kersen
1. Dutch baby van Hester de Goede
Bekijk ook: Arabische frittata van Sami Tamimi, Ijeh van courgette & prei