kooktechnieken

duif uitbenen: zo doe je dat

duif uitbenen: zo doe je dat

lees verder »
vis uit de oven: tips voor de knapperigste kruidenkorst

vis uit de oven: tips voor de knapperigste kruidenkorst

lees verder »
azijn infuseren: zo geef je azijn meer smaak

azijn infuseren: zo geef je azijn meer smaak

lees verder »
ingelegde citroen? Dezelfde techniek werkt ook met ander fruit

ingelegde citroen? Dezelfde techniek werkt ook met ander fruit

lees verder »
alles over marineren voor extra smaak – want dat wil je!

alles over marineren voor extra smaak – want dat wil je!

lees verder »
zó bak je brood in een broodbakbol – dé tool voor iedere thuisbakker volgens Rutger Bakt

zó bak je brood in een broodbakbol – dé tool voor iedere thuisbakker volgens Rutger Bakt

lees verder »
stap voor stap salsa verde

stap voor stap salsa verde

lees verder »
shiso: wat is het en wat kun je ermee maken?

shiso: wat is het en wat kun je ermee maken?

lees verder »
rabarber bewaren? Zo doe je dat als het seizoen ten einde loopt

rabarber bewaren? Zo doe je dat als het seizoen ten einde loopt

lees verder »
hartige tarte tatin van wortel: zo pak je dat stap voor stap aan

hartige tarte tatin van wortel: zo pak je dat stap voor stap aan

lees verder »
zeewier: van kombu tot dulse, zo kook je met wier

zeewier: van kombu tot dulse, zo kook je met wier

lees verder »
Korean bbq: wat is het? En hoe pak je het zelf aan?

Korean bbq: wat is het? En hoe pak je het zelf aan?

lees verder »
wijn koud houden zonder dat-ie verdunt: 5 tips!

wijn koud houden zonder dat-ie verdunt: 5 tips!

lees verder »
zo maak je échte piri piri saus

zo maak je échte piri piri saus

lees verder »
waarom het lekker is om citroenen op de bbq te blakeren

waarom het lekker is om citroenen op de bbq te blakeren

lees verder »
glaceren kun je leren! Zo krijgen je gerechten een mooi glanzend laagje

glaceren kun je leren! Zo krijgen je gerechten een mooi glanzend laagje

lees verder »
zelf mosterd maken: zo doe je dat stap voor stap

zelf mosterd maken: zo doe je dat stap voor stap

lees verder »
zo maak je een perfecte biscuitrol

zo maak je een perfecte biscuitrol

lees verder »
alles over foelie

alles over foelie

lees verder »
high on chai: zo maak je zelf de beste kop Indiase melkthee

high on chai: zo maak je zelf de beste kop Indiase melkthee

lees verder »
hoe kook je bulgur (of bulghur) het beste?

hoe kook je bulgur (of bulghur) het beste?

lees verder »
dukkah: het specerijen-notenstrooisel dat je heel makkelijk zelf maakt

dukkah: het specerijen-notenstrooisel dat je heel makkelijk zelf maakt

lees verder »
alles over ceviche: vis bereiden in zuur

alles over ceviche: vis bereiden in zuur

lees verder »
gepekelde eidooier: hét kookexperiment voor je weekend

gepekelde eidooier: hét kookexperiment voor je weekend

lees verder »