Nu de zomer echt voorbij is, wordt het ook weer tijd om te gaan bakken. En welk bak-recept past nou meer bij de herfst dan carrot cake? Ofwel: worteltaart!
Carrot cake is niet voor niets als jaren een klassieker in de bakwereld. Je kent ‘m ongetwijfeld met z’n kruidige smaak, frisse wortel en zoete glazuur. Maar je kunt ook variëren met verschillende ingrediënten en toppings.
Wortels over en net even een andere soort worteltaart maken? Probeer dan eens deze carrot cake wafels. En ben je dat zoet helemaal zat? Dan kun je toch nog bakken met je wortels en deze hartige taarten tatin maken.
Worteltaart recepten
worteltaart met gember en limoen
Zin in een verfrissende worteltaart? Deze variant met kruidige gember en frisse limoen is favoriet van de redactie.
naar recept
carrot cake met power
Snak je af en toe naar iets zoets, maar wil je daarvoor je gezonde lifestyle niet laten varen? Kies dan voor gerechten die gezoet zijn met gedroogd fruit of palmsuiker, zoals deze carrot cake met power.
naar recept
carrotcake met oranje-proef glazuur
Eigenlijk wil je carrot cake natuurlijk helemaal niet delen, maar met deze stukken met oranje glazuur maak je wel gegarandeerd vrienden.
naar recept
Bekijk ook: meer dan 40 verjaardagstaarten om véél kaarsjes in te steken