Lekker bakken, uitgebreid koken en het binnen extra gezellig maken. Het najaar is echt weer begonnen. Maar daarmee is ook het griepseizoen weer terug van weg geweest. Wat kun je eten als je griep hebt of verkouden bent?
En dan snak je echt niet alleen naar een kopje thee, slappe bouillon of fruit. Want wie zich iets beter voelt heeft waarschijnlijk behoefte aan gezond, comfort food. Maar dat betekent niet dat dat niet ook lekker kan zijn! Dit zijn onze beste recepten om je heel snel weer beter te voelen.
Deze ingrediënten helpen je snel(er) van de griep af
Je hebt waarschijnlijk van je moeder geleerd dat soep, en dan vooral kippensoep haast magisch werkt tegen griep. En dat was geen leugen. Hete soep is namelijk lekker voor je verstopte neus en als je last hebt van een nare hoest.
Kippensoep heeft zelfs een ontstekingsremmende werking en helpt tegen slijmvorming. Zeker als je ‘m extra gezond maakt met extra groente.
Pittig eten als je ziek bent
Ook (licht)pittige ingrediënten zoals gember en peper helpen om je sneller beter te voelen. Zo helpt gember bij de spijsvertering, kalmeert het je maag en helpt het bij een zere keel. Ook ga je van pittig eten natuurlijk meer zweten en dat helpt dan weer om de griep er sneller ‘uit te zweten’.
Ooit gehoord van knoflook als wondermiddeltje bij griep? Knoflook heeft imuunversterkende eigenschappen en helpt bij luchtweginfecties. Je kan er natuurlijk voor kiezen om knoflook rauw te eten, maar je kunt het natuurlijk ook prima gebruiken in een lekker gerecht.
Vergeet natuurlijk ook het fruit niet! Je krijgt trouwens niet alleen van citrusvruchten je dagelijkse portie vitamines binnen. In deze fruitsoorten zit het meeste vitamine C (vergeet citroen).
Wat eten bij griep of ziek zijn? De 10 recepten om je snel beter te voelen
Ben je een fan van zoete aardappel? Maak dan ook deze zoete-aardappelsoep!
Liever iets zoets eten als je ziek bent?
