Niks zo vervelend als aan het einde van het kerstdiner nog aan de slag moeten in de keuken voor een spectaculair dessert. En die stress is ook helemaal onnodig (gelukkig!) want er zijn een heleboel hele feestelijke, lekkere kerstdesserts die je vooraf kunt maken.
De koelkast en de vriezer zijn je beste vrienden voor het voorbereiden van kerstdesserts
Het perfecte kerstdessert bestaat niet? Niet waar. Maar er is gelukkig niet maar een antwoord voor een stressloze kerst. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een mousse of panna cotta die je sowieso al ver van te voren moet laten opstijven in de koelkast. Of kies voor een ijstaart (of nog simpeler gewoon een lekkere ijscoupe) die alleen nog een kleine finishing touch nodig heeft op het moment suprême.
Lees ook: ijstaart voor kerst? 10 recepten die de bombe zijn
Ook baksels kun je heel goed van te voren maken en daarna bewaren. Of maak een lekkere trifle of tiramisu die je bewaart in de koelkast. Kortom: ook als jij chef dessert bent, kun je gewoon een wijntje drinken en hoef je echt niet meer te buffelen aan het eind van de avond. Als je maar kiest voor een kerstdessert dat je kunt voorbereiden.
Lees ook: tiramisu! Onze 10 lekkerste, feestelijkste recepten
Meer inspiratie? Bestel ook het kerstnummer van delicious!
Wil je liever toch een ingewikkelder dessert maken? Kies er dan voor om zoveel mogelijk losse elementen wel vast voor te bereiden zodat je op het moment zelf zo min mogelijk extra werk hebt.
14 kerstdesserts die je vooraf al kunt maken
