Mister Kitchen vist op zeebaars
Lees verder
vis
Met heerlijk geurige kruiden
Lees verder
Zalm is altijd goed!
Lees verder
Licht & lekker
Lees verder
Heerlijk fris-zurig
Lees verder
Wát een verwennerij!
Lees verder
September is de ‘Maand van de Hollandse garnaal’. Ter gelegenheid daarvan vaart dit jaar het allerkleinste Hollandse garnalenrestaurant door Nederlandse wateren. En dat vinden wij een goed initiatief. Want: ‘Onze’ Hollandse garnaal staat, in binnen én buitenland, bekend om zijn zilte en lichtzoete smaak en malse, stevige structuur. Met deze eigenschappen steekt hij met kop en schouders boven…
Lees verder
Vanavond eten we vis en niet zómaar vis. Maak een simpel stukje witvis bijzonder door ‘m te marineren in speciale rub voor vis. De sinaasappelsalade met radijs en crunchy pistachenoten maakt dit gerecht helemaal af. hoofdgerecht (4 personen) 1 el delicious.rub voor vis 100 ml olijfolie extra vierge 4 witvisfilets van 180 g elk (bijv….
Lees verder
Risoni met zalm en asperges is lekker snel klaar. Risoni is pasta die op rijstkorrels lijkt, zeg maar risotto voor mensen zonder geduld! Wil je hem romiger, roer er dan op het laatst een gulle schep mascarpone door. Deze zalm met gember en sobanoedels is ook héérlijk! risoni met zalm en asperges hoofdgerecht (4 personen)…
Lees verder
Voor de beginners: als je één keer octopus hebt geproefd ben je verkocht. Voor de octopus-liefhebbers: met deze 3 gerechten haal je het allerlekkerste in dit zeedier naar boven. Tip: Lees hier hoe je octopus schoonmaakt. stoof van octopus Octopusspiesen met granaatappelglazuur en fattoush octopus-bonenschotel
Lees verder
Lekker uit de zee
Lees verder
Verrassend voorgerecht
Lees verder
Easy en zó vol van smaak
Lees verder
Perfect voor grote groepen
Lees verder
Zalm is een fijn ingrediënt om mee te variëren in de keuken. Inspiratie nodig? Deze 5 heerlijke gerechten met zalm in de hoofdrol zijn zeker het proberen waard! Klik op de afbeelding voor het recept! courgettesoep met zalm zalm met sesam en honing-paksoi tarte flambée met zalm marokkaanse zalm met geroosterde paprika quinoasalade met peterselie…
Lees verder
Eens een andere burger proberen? Deze pikante visburger is gemaakt met schelvis uit de Noordzee. Muhammara zorgt voor extra pit en is gemaakt van paprika, granaatappel en walnoten. Nog meer schelvis? Probeer deze ceviche van schelvis eens! pikante visburger met venkel hoofdgerecht (4 personen) 600 g schelvisfilet 4 volle el muhammara* 1 Turks brood 1 venkel, dun…
Lees verder
Deze zeebaars is rijkgevuld met een mix van quinoa, bosui en olijven. Heerlijk fris en hét ideale hoofdgerecht voor een vriendendiner in de tuin. Tip: deze komkommersoep als voorgerecht! zeebaars met quinoa en olijven hoofdgerecht (4 personen) 65 g quinoa, afgespoeld 2 bosuitjes, fijngesneden 3 el zwarte ontpitte olijven rasp en sap van 1 (bio)citroen…
Lees verder
Een echte klassieker
Lees verder