Ga deze zomer aan de slag met deze bijzondere semifreddo met frambozen, basilicum en pistache. Waan je voor héél even in het zonovergoten Italië, met deze zomers zoete toet. Hoe? Bekijk de video! frambozen semifreddo met basilicum en pistachenoten nagerecht | 8 tot 10 personen 400 g frambozen 2 eieren, gesplitst 150 ml slagroom 150…
Lees verder
Maak een extra portie kokosflensjes en bewaar die in de vriezer. Zo kun je ze de volgende keer in een mum van tijd op tafel zetten en de ahornricotta en aardbeien erbij serveren. Probeer ook dit recept van Valli Little voor taartjes met fruit en yoghurt kokosflensjes met ahornricotta en aardbeien ontbijt- of nagerecht |…
Lees verder
Deze taartjes met fruit en yoghurt kun je als ontbijt of toetje serveren, maar zijn ook lekker bij de thee. Begin een dag van te voren met dit recept, dan wordt de bodem goed stijf. Probeer ook deze taart met lemon curd en bosbessen van Valli Little. taartjes met fruit en yoghurt ontbijt- of lunchgerecht…
Lees verder
Een tortilla maken doe je zo. Investeer even tijd in het langzaam garen van de inktvis, dan wordt hij het malst. De frisse mango-avocadosalsa maakt het helemaal af. Zo maak je inktvis schoon… langzaam gestoofde inktvis, verse mango-avocadosalsa en basilicum hoofdgerecht | 4 personen 1 kg inktvis, schoongemaakt* scheutje olijfolie 1 rode of groene chilipeper,…
Lees verder
Heerlijk fris en romig van smaak, lekker bij een high tea! Maak de stukjes citroen carré zo groot als je wilt! Na één hapje wil je meer! Zo maak je gekonfijte citroenschil die je kunt gebruiken als garnering op de carré citroen carré gebak (16 stuks) bodem 180 g boter, op kamertemperatuur 80 g poedersuiker…
Lees verder
aan tafel!
Lees verder
Deze taart kan ook zonder de kaneeldotjes worden gebakken. Spuit de dotjes dan later op de afgekoelde taart en brand ze goudbruin met een crème-brûléebrander. Maak ook kaneelfritters met mandarijn-karamelsaus! bosvruchtentaart met kaneeldotjes nagerecht of gebak | 8 personen ½ portie eiwitschuim (zie beschrijving hieronder) 1 tl gemalen kaneel 1 rol koelvers bladerdeeg (± 270…
Lees verder
Met salades kun je eindeloos variëren. Laat je verrassen door deze drie recepten in de salade parade, die allemaal totaal anders zijn. Eet ze als bijgerecht, lunchgerecht of tijdens een picknick. Meer salade ideeën opdoen? Bestel dan hét Saladeboek! Taugésalade met witte kool, mango en kokosdressing Bijgerecht | 4 personen | v kokosdressing 100 ml…
Lees verder
Zuur, zoet, boterig en met een citroenaroma om u tegen te zeggen. Voor de lemoncurd van Janneke Philippi mogen ze ons ’s nachts wakker maken. Lekker bij zelfgebakken scones of (heel easy) met lange vingers. En makkelijk om te maken, zolang je maar blijft kloppen en schoon te werk gaat.
Lees verder
Met deze goddelijke kersen-chocoladecrèmetaart zet je een fantastische showstopper op tafel.
Lees verder
Je hebt brownies. En je hebt cheesecake. En je hebt brownies mét cheesecake. Dit is een regelrechte blijmaker: deze brownies met frambozencheesecake is een van de toppers uit ons bakboek. Bij ons staat-ie in de top 3! Easy te maken en zó lekker. Maak ook eens deze raw cheesecake Brownies met frambozencheesecake gebak | ±…
Lees verder
Deze amandelcake met gepocheerde peren en karamel is een ware showstopper! Zelfs als je niet zo van zoet houdt, word je helemaal happy van deze amandelcake. Echt waar! Ook tuiles zijn lekker met amandel. Het recept vind je hier! amandelcake met gepocheerde peren en karamel nagerecht | 12 personen 250 g marsepein 550 g fijne…
Lees verder
Appel en een flinke scheut calvados, meer heeft deze briocheschotel niet nodig voor een frisse kick! Je scoort ook altijd goed met een Franse appeltaart. Het recept vind je hier! briocheschoteltje met appel nagerecht | 6-8 personen 170 g boter, op kamertemperatuur 8 appels zonder klokhuis, in blokjes van 2 cm 4 el calvados 10 eieren 100…
Lees verder
Een recept voor een winterse pastinaakpuree met peren.
Lees verder
Een notig en zoet bijgerecht.
Lees verder
Lekker fris
Lees verder
Tijdens de kerstdagen kun je wel wat extra hulp in de keuken gebruiken. De Cook Expert van Magimix hakt, pureert, kneedt, klopt, bakt, stooft en stoomt met een druk op de knop. Ideaal wanneer je meerdere handelingen tegelijk wilt uitvoeren, zoals bij het maken van deze sabayon. sabayon met gebrand fruit nagerecht | 4 personen…
Lees verder
‘Met zowel de gele banaan als de stevige groene bakbanaan kun je in eigen keuken alle kanten op. Van hartig tot zoet en van romig zacht tot lekker knapperig.’
Lees verder
winters geluks-eten! Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
Vandaag vóór 16:00 uur besteld, morgen in huis*. Gratis verzending vanaf €20!
*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.
