Deze goedgevulde omelet is heerlijk comfortfood. Maak ‘m voor de lunch, als avondmaaltijd of zelfs als superstevig ontbijt. Meer omelet-inspiratie? Maak een Spaanse, Franse of Italiaanse versie! omelet met bacon, courgette en warmgerookte zalm lunch- of hoofdgerecht | 2 personen 1 el olijfolie 3 plakjes bacon of spek, fijngesneden 1 kleine courgette, in dunne plakjes…
Lees verder
Gezond & lekker!
Lees verder
hartig superontbijt
Lees verder
Tijdens de paasbrunch komt er van alles op tafel: zoetigheden, hartige cakejes, soep, broodjes… Wij helpen je graag een handje, want er is ook zó veel keuze. Probeer eens één van deze drie heerlijke brunchgerechten. Of, als je wilt, alledrie! 1. tuinbonensoep met pistache, groene kruiden en ricotta In het voorjaar gaat alles weer bloeien….
Lees verder
Bacon. De een vindt het een overrated product, de ander houdt er van. Wij beleggen onze biersandwich graag met een dikke knapperige plak bacon. De avocado maak het geheel lekker fris en romig. Een aanrader voor de lunch of brunch! Of neem mee voor onderweg! Ook fan van bacon? Je kunt er heel veel mee!…
Lees verder
Bak deze wafels zaterdag en serveer ze zondagochtend als verwenontbijt! Heb je deze kokoswafels met gerookte zalm en crème fraîche wel eens geprobeerd? hartige wafels met bacon en tomaatjes ontbijtgerecht (4 personen) 200 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd 100 g boter, op kamertemperatuur 2 eieren 50 ml melk royale hand geraspte oude kaas 1 el olijfolie…
Lees verder
Lang leve de verstrengeling van culturen! Jill Dupleix onderzoekt de fusiontrend waarbij Aziatische smaken worden gekruist met allerlei andere en deelt haar spannende favorieten met ons, waaronder deze kip met misopasta en bacon. Probeer ook deze Hollandse kip met wokgroente! gekaramelliseerde misokip met bacon hoofdgerecht | 4 personen 4 lente-uien, fijngesneden + extra voor serveren…
Lees verder
Frittata is een Italiaanse variant op de omelet. Je kunt eindeloos met de ingrediënten variëren. Wij maken een courgette frittata met Griekse schapenkaas en bacon. Hier vind je allerlei ideeën voor hartige hapjes, zoals zalm frittata of ricotta galettes. courgettefrittata hoofdgerecht | 4 personen 500 g courgette, grof geraspt 2 el extra vergine olijfolie 1 ui,…
Lees verder
Spaghetti met bier en langzaam uitgebakken bacon, flink veel knoflook en tijm en gulle scheut worcestersaus. Dit recept bevat alle ingrediënten om jouw nieuwe lievelingspasta te worden. Nog meer koken met bier? Maak deze smeuïge bierrisotto! spaghetti met rundvlees, bier & bacon hoofdgerecht | 4 personen 2 el olijfolie 160 g bacon, fijngesneden (of ontbijtspek) 1…
Lees verder
Begin Valentijnsdag feestelijk met één van deze ontbijtideeën. Kun je niet kiezen? Maak ze dan allemaal en ga voor een uitgebreide brunch. 4x valentijnsontbijt ontbijtwafels met safraan-venkelroerei Wow-wafels voor het ontbijt. Met stukjes bacon in de wafel en venkelzaad & saffraan door het roer-ei, maak je een heerlijk hartig hapje. mini-brioches met jam De een houdt…
Lees verder
Deze chowder wijkt af van de bekende romige, lichte chowder. De basis bestaat uit tomatenbouillon die de soep mooi oranje-rood kleurt. Meer inspiratie met mosselen vind je hier! manhattan mosselchowder met pastinaak hoofdgerecht | 4 personen 25 g boter 50 g bacon of gerookt spek, in blokjes 1 ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 rode…
Lees verder
Serveer voor meer smeu met tijmjus.
Lees verder
Garneer met laurier en tijm.
Lees verder
Deze kaastaart met bloemkool krijgt meer smeu door cheddar. Cheddar komt oorspronkelijk uit het Engelse dorpje Cheddar. De pittige smaak ontstaat door een soms twee jaar durend rijpproces. Zin in meer hartige taart? Maak dan deze met cantharellen. bloemkoolkaastaart lunchgerecht | 6 personen Haal bij een kaasspeciaalzaak de allerbeste cheddar die je kunt vinden. En zoek mooie biologische bacon….
Lees verder
Deze taart heeft een bodem van tortilla’s (waardoor je hem heel vlug maakt) en een vulling van ricotta, bacon en geraspte courgette. courgettericottataart met bacon hoofdgerecht | 4 personen 8 kleine tortillawraps (gordita’s) 1 courgette 70 g baconflakes of fijngesneden plakjes bacon 4 eieren 125 g ricotta 100 g cheddarkaas, geraspt 2 bosuitjes, in ringetjes…
Lees verder
Heerlijk karamelliseren
Lees verder
Deze flinke burger met bacon bestaat uit stevige bouwstenen: knapperige bacon, paddenstoelen en broccoli met knoflook. En uienringen, ketchup en augurken ontbreken natuurlijk ook niet. Op zoek naar een vegetarische optie? Probeer dan deze kikkererwtenburgers met pompoen! burger met bacon & shiitake hoofdgerecht | 4 personen 400 g scharrelvarkensgehakt 1 ei 3 el paneermeel 1-2 tl…
Lees verder
De broden uit Paul Hollywoods How to bake hebben we al eerder geprobeerd. Maar in het boek staan méér geweldige recepten! Deze breakfast rolls bijvoorbeeld: uniek omdat alle ingrediënten van een uitgebreid ontbijt ín de broodjes zitten. Maak ook eens dit bananenbrood. ontbijtbroodjes van Paul Hollywood voor zo’n 13-15 broodjes 500 g tarwebloem 10 g zout 20…
Lees verder
nieuwe lente, nieuwe delicious. Bestel de nieuwste delicious. Word abonnee
delicious. magazine is dáár waar het om koken en eten draait. Met maakbare recepten, vol verhalen over mensen met een passie voor eten en fotografie om bij te watertanden. Restaurants die je niet mag missen, de mooiste keukenspullen en geweldige wijnadviezen.
Vandaag vóór 16:00 uur besteld, morgen in huis*. Gratis verzending vanaf €20!
*Geldig voor adressen binnen Nederland. De levertijd naar het buitenland bedraagt tenminste 2 werkdagen.
