Word een pasta pro met Roberta

Leer alles over het maken van zelfgemaakte pasta door tv-kok & kookboekauteur Roberta Pagnier. Ze laat je zien hoe je het basisdeeg maakt en hoe je allerlei soorten pastavormen maakt, van trofie en farfalle tot pappardelle en ravioli.

Lees hier meer over deze cursus!

Be a better cook

oliebollen invriezen: kan dat?

Wat te doen als je veel te veel oliebollen hebt gebakken? Moeten ze weg, bak je er bread pudding...

kun je aardappelpuree later opwarmen?

Heb je wat over na de feestdagen? Dan borrelt misschien de vraag op: kun je aardappelpuree later...

saus geschift? Zo los je het op (en hoef je je saus niet weg te gooien)

Romige saus bij vlees, kip of vis is heerlijk, maar hij mag niet gaan schiften. Saus toch geschift?...

Recepten collecties

de 5 populairste cocktails van 2024 – perfect voor je nieuwjaarsborrel

Nieuwjaarsborrel voor de boeg? Laat je dan inspireren door de populairste cocktails van 2023, want...

9x erwtensoep voor als we weer kunnen schaatsen

Iedereen kent de klassieke erwtensoep wel die je na een lange schaatstocht bij de koek & zopie...

populairste soep recepten van 2024 – de nr. 1 scoort altijd goed

Neem vooral deze lijst met populairste soep recepten van 2024 door en sla ze op voor 2025. Van deze...

oesters voor oudejaarsavond: onze 6 favoriete recepten

Oesters en bubbels zijn een topcombinatie. En dus is het niet meer dan logisch om met oud en nieuw...

72x koken met restjes van kerst

Waag het niet om je restjes weg te gooien! Met deze recepten blaas je ze nieuw leven in, en jezelf...

7 snelle trifle recepten

Snelle trifles zijn je nieuwe go-to als je iets spectaculairs wilt, zonder de stress. We delen tips...
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief

Ben jij een thuiskok in hart & nieren? Laat je e-mailadres achter en krijg net als 80.000 andere kookliefhebbers 2x per week inspiratie in je inbox. Verwacht heerlijke recepten, culinaire hotspots, tips & tricks voor in de keuken, stap-voor-stap video’s én onze speciale aanbiedingen.

hoe ongezond of gezond is Chinees eten?

Chinese gerechten zijn al jaren geliefd in Nederland, dankzij de smaak, het gemak en de porties....

zo bak je de perfecte oliebol

Het oliebollen seizoen is weer aangebroken. Geen oud & nieuw zonder oliebollen toch? Met deze tips...

zo kun je oliebollen opwarmen

Hoe zorg je er nou voor dat je 's avonds naar het vuurwerk kan kijken met warme oliebollen? Dat...

7 nieuwe food series om te bingen

Er is niets lekkerder dan met een dekentje op de bank een serie kijken. Het liefst een serie die zo...

13 kerstcadeaus waar je nog niet aan had gedacht

Last minute kerstcadeau-stress? Nergens voor nodig want we hebben een lijstje met de beste...

5 tips van Meera Sodha voor snelle hapjes zonder je uit te sloven

Doe als Meera Sodha en leg de lat wat lager voor jezelf, zodat je wél vrienden durft uit te...

kun je niet kiezen tussen champagne of bier, ga dan voor dit champagnebier

Proosten doen we vaak met hetzelfde. Hertog Jan dacht 'dat moet anders kunnen' en bedacht de...

de favoriete kerstrecepten van de redactie

De kerst komt er weer aan en het is altijd weer de vraag wat er op het menu staat. Hier zijn de...
Al ons foodnieuws »