Kalkoen tijdens kerst is lekker klassiek. Deze feestelijke kalkoenrecepten zijn niet alleen lekker, maar ook een lust voor het oog. Combineer ze met feestelijke bijgerechten en je kerstdiner is compleet.
Ben je op zoek naar lekkere bijgerechten? Bekijk hier onze favoriete bijgerechten voor het kerstdiner.
Kalkoenrecepten voor kerst
perfect gebraden kalkoen a la normande met cider
Kalkoen met kerst! Deze versie uit Normandië met cider en appel is een van de meest klassieke en heerlijke kalkoenrecepten die er bestaan.
naar recept
gevulde kalkoen
Wat is er meer kerst dan een echte kerstkalkoen. Ideaal als je een huis vol eters krijgt, want onderstand recept voor gevulde kalkoen is voor 14-16 personen! En zoals een echte Mister Kitchen betaamt, schept Mister Daan op over zijn kalkoen-record: ‘Ik heb wel eens drie dagen achter elkaar zo’n goudbruine, gevulde kanjer op tafel gezet. Easy.’
naar recept
gepekelde kalkoen met sinaasappel, kruidnagel en steranijs
Op Thanksgiving Day serveer je in Amerika volgens de traditie kalkoen. Wij vieren in Nederland geen thanksgiving maar houden er wel van om gezellig te dineren aan lange tafels met prachtige braadstukken en heerlijke bijgerechten. Daarom delen we een onweerstaanbaar recept voor gepekelde kalkoen met sinaasappel, kruidnagel en steranijs. Begin 3 dagen van tevoren met dit recept.
naar recept
aziatische kalkoen
Heb jij al eens een kalkoen gerecht gemaakt? Het klinkt lastig, maar is eigenlijk heel simpel. Deze kalkoen heeft een Aziatische toevoeging door de oosterse specerijen en rijst erbij. Genieten!Extra informatie nodig over het bereiden van een kalkoen? Kijk dan naar deze tips & tricks!
naar recept
kalkoenrollade
Steel de show met deze kalkoenrollade! Een heerlijke gerecht met warme specerijen zoals venkel en mosterd, waar de frisse hint van sinaasappel het gerecht een boost geeft. Show time!Houd je meer van vis? Kijk dan naar deze zalmrollade met instructievideo!
naar recept
feestelijke kalkoenpastei
Op zoek naar iets uitdagends voor de feestdagen? Dan zit je met deze kalkoenpastei goed! Dit gerecht zit bordevol groente en kenmerkt zich met smaken van mosterd, kruidnagel en gember. Tip: maak de vulling een dag van te voren dan heeft deze nóg meer smaak. Liever een feestelijk vegetarisch recept? Kijk dan naar onze vega kerstmenu.
naar recept
kalkoenrollade met cranberry
Valli Little haalt alles uit de kast om met kerst een Brits menu op tafel te toveren. Ze laat zich hiervoor inspireren door kerst uit haar jeugd. Zo ook deze kalkoenrollade; gevuld met salie, cranberry en peterselie.
naar recept
