Toegegeven, het moet je ding zijn: bakken met banaan. Toch willen we aanmoedigen om het eens te proberen. Heb je onze omgekeerde bananentaarten of pudding eenmaal geproefd, dan wil je niet meer anders.
En, pak je in het vervolg waarschijnlijk eerder je gele vriend van de fruitschaal om te toveren tot een taart. Die bananencake, die kennen we nu wel. Het is en blijft een topper, vandaar onderaan dit bericht nog een paar recepten, maar wil je een keer iets anders?
Bakken met banaan: 12 recepten
omgekeerde bananencake met pralinéroom
Alleen al voor de pralinéroom wil je deze sticky bananencake bakken!
naar recept
omgekeerde banaan-karameltaart
Voor deze onweerstaanbare banaan-karameltaart grijpen we niet naar de glanzende witte suikerkristallen, maar gebruiken we kokosbloesemsuiker en banaan. De banaan prijkt niet alleen óp de taart, maar we kloppen ook banaan door het beslag. Niet minder calorierijk, maar dit zoet bevat wel meer voedingsstoffen. Bonus: de bijzondere, eigen smaak.
naar recept
dadelpudding met bananenpraliné
Wat is lekkerder dan een toetje met zoete saus erover? Een warme toet waarbij je de saus meebakt in de oven! Proef het zelf, met deze sticky dadeltaart met zoete saus en knapperige bananentopping. Zin in meer zoet met banaan? Onze omgekeerde banaan-karameltaart vind je vast ook te gek.
naar recept
chocolade banoffeetaartjes
Kruimelige chocoladekorst, plakjes zoete banaan en een weelderige toffeesaus gemaakt met gecondenseerde melk. Dit chocoladebanoffeetaartje is één van onze favorieten uit ons bakboek!
naar recept
bananensplit-ijstaart van Alison Roman
Alison Roman in Zoet Genoeg: 'Los van het feit dat ik dit serieus een van de lekkerste en leukste nagerechten vind die ik ooit heb gemaakt, is de andere verrassing dat deze ijstaart eigenlijk helemaal niet zoveel werk kost, alleen tijd (om te bevriezen) en ruimte (in je diepvries).''De karamelbananenjam alleen al loont alle moeite. Dat is iets om een voorraadje van te bewaren, zodat je het over je ijs kunt doen. Er hoeft er dan niet eens een hele ijstaart omheen.'
naar recept
witte-chocotiramisù met banaan & limoncello
Dit is zo'n dessert waar we alleen maar meer van willen. Dus zorg dat je nog een plekje over houdt voor deze heerlijke witte-chocotiramisù met banaan & limoncello. Het is relatief weinig werk omdat het opstijven gelukkig vanzelf gaat. Aan de slag!Kan jij geen genoeg krijgen van Italiaanse desserts? Dan is deze espresso-martini tiramisu ook perfect!
naar recept
Toch in de mood voor een bananenbrood, -cake of pancakes?
bananen-notencake met karamelsaus
De mannen van Mr Kitchen gingen op reis met Max Havelaar voor het verhaal achter bananen, het meest gegeten fruit ter wereld. Vervolgens maakten ze een overheerlijk bananenbrood met noten en karamelsaus.
naar recept
bananenbrood met macadamianoten en limoenglazuur
Soms heb je gewoon zin in stevig bananenbrood met de boterige crunch van macadamia's.
naar recept
bananenbrood met chocolade & zeewier
Zoet wordt nog lekkerder met een hint van zoutig zeewier. Wakame is hiervoor het beste wier, omdat de smaak wat milder is en zoeter smaakt dan bijvoorbeeld dulse of kombu. Nog meer zoet: cake! Onze 23 allerbeste cake recepten voor ieder moment
naar recept
bananenbrood
Dit bananenbrood is perfect om uit te delen. Neem een stukje als ontbijt, serveer een plak bij de thee of schep er een bolletje ijs bij en eet als dessert!Een leuke variant: bananen-notencake met karamel.
bananenpannenkoeken met wortel en krokante baconboter
Zin in een uitdagend anders-dan-anders ontbijt? Maak dan deze hartige delicious. bananenpannenkoekjes met spek, wortel & kruidnagel en je dag kan niet meer stuk.
naar recept
bananenbrood pancakes uit de blender
Makkelijker wordt het bijna niet, met deze bananenbrood pancakes uit de blender. Het enige wat je nodig hebt aan keukenapparatuur is een blender. Ingrediënten erin, blenden en bakken maar!
naar recept
Bekijk ook: 4x easy clafoutis recepten