Op de boerderij was het vroeger heel gebruikelijk: ’s middags at je warm en ’s avonds was er brood voor het avondeten. Dineren met brood is helemaal geen slecht idee! Vooral in de zomer, als het te heet is om te koken, grijpen we graag naar een goedgevulde sandwich: weinig werk, snel klaar en nauwelijks afwas!
In Nederland zien we brood als een drager van beleg, en dan voornamelijk rond het middaguur. Deze 11 sandwich recepten bewijzen dat brood niet in de schaduw hoeft te staan van de lunch, en de sandwich met recht een op zichzelf staande maaltijd is.
Bekijk het op deze manier: als we met een burger dineren, waarom dan niet met een sandwich?
Lees ook: 15x de beste Amerikaanse broodjes om zelf te maken
Dé gouden sandwichformule
Hoe kun je zelf de allerlekkerste sandwich bouwen? Van bagels tot tosti’s en van een panini tot de welbekende BLT: er kan maar weinig op tegen een écht goed broodje. In dit artikel zochten we voor je uit wat al die sandwiches met elkaar gemeen hebben en welke elementen absoluut niet mogen ontbreken.