Kook je voor veel gasten dan duurt het soms wat langer voor alles op de borden ligt. Warm servies is dan heel fijn. Zo maak je borden warm:
Borden verwarmen in de oven
Verwarm de oven voor op 80°C. Stapel de borden op in de oven en verwarm ze 10 min. voor. Zet de oven uit en laat de borden tot serveren in de oven staan.
Met warm water
Laat de borden in heet water goed warm worden. Spoelen onder stromend heet water kan ook. Droog de borden vlak voor het serveren.
Borden opwarmen in de magnetron
Verwarm alleen borden die magnetron-bestendig zijn. Spoel ze af met koud water en zet ze nat in de magnetron. Verwarm de borden enkele minuten en droog ze voor het serveren.
Afwasmachine
Kies het kortste programma van de afwasmachine en reken uit wanneer je warme borden op tafel kan zetten.
Bordenwarmer
De bordenwarmer van Solis brengt 10 borden in een klein kwartier op 70°C. Verkrijgbaar in verschillende maten en kleuren. Vanaf € 79 bij kookwinkels en warenhuizen.
