8x chocoladekoekjes die te lekker zijn om te laten staan

Wie houdt er nou niet van versgebakken chocoladekoekjes? De geur alleen al zorgt ervoor dat je gaat watertanden en het is bijna onmogelijk om te wachten tot ze zijn afgekoeld. Van de klassieke chocolate chip cookies tot oudhollandse bokkenpootjes, chocoladekoekjes zijn de ultieme comfort snack.

Het goede nieuws is dat je voor de klassieke chocoladekoekjes helemaal niet lang in de keuken hoeft te staan. Met een paar simpele ingrediënten en een goede voorbereiding heb je binnen no time een schaal vol heerlijke koekjes op tafel.

Lees ook: dit zijn de 10 populairste koekjes ter wereld – met Nederlandse toppers

Perfect voor als je plotseling trek krijgt of onverwacht bezoek voor de deur staat. Maar er zijn ook koekjes waarvoor je iets langer in de keuken staat. Denk aan de klassiekers met een luxe twist. Het kost misschien wat meer tijd, maar dan heb je ook wat.

Chocolate chip cookies

Wist je dat de klassieke chocolate chip cookies per ongeluk zijn uitgevonden? In 1938 wilde Ruth Wakefield, de eigenaresse van een Amerikaanse herberg, chocoladekoekjes maken. Ze had geen gesmolten chocolade in huis en besloot stukjes chocolade in haar deeg te mengen, in de hoop dat ze zouden smelten. In plaats daarvan bleven de stukjes intact, en zo ontstonden de eerste “chocolate chip cookies”!

Toch liever taart? 15x de lekkerste chocoladetaart

Voor iedereen die dol is op chocolade en zin heeft gekregen om de keuken in te duiken, hebben we hieronder een aantal recepten verzameld. Dus zet de oven maar alvast aan en verras je bezoek (of jezelf) met heerlijke chocoladekoekjes!

8x chocoladekoekjes

browniekoekjes met cranberry’s

Maak deze browniekoekjes! Warme, versgebakken brownies zijn onweerstaanbaar, maar als je je weet in te houden tot de volgende dag — moeilijk, moeilijk, moeilijk — ontdek je dat de smaak nóg intenser is en je de afzonderlijke ingrediënten beter proeft.

naar recept

chocolade s’mores

Geen Amerikaanse bbq zonder s’mores. Leuk om die traditie te adopteren. In nog geen 15 minuten heb je een geweldig toetje. Het enige wat je nodig hebt voor deze verrukkelijke chocolade s’mores zijn koekjes, chocolade, marshmallows en cacaopoeder, en natuurlijk lange spiesen om te rijgen. Laat de kooltjes maar gloeien!

naar recept

Delicious. koekjes cranberry + witte chocolade met citroen-mascarponecrème

Onze koekjes cranberry + witte chocolade zijn natuurlijk op zichzelf al super lekker, maar je kunt er ook heel eenvoudig een feestelijke traktatie van maken! Hoe? Dat zie je hier..

naar recept

driedubbel chocoladekoekjes met frambozenijs

Dol op chocolade? Dan kun je je hart ophalen bij onze driedubbel chocoladekoekjes! Serveer ze met een flinke dot fris frambozenijs!

naar recept

havermoutkoekjes met zilte chocolade en pretzels

Ons advies? Probeer chocoladeverleidingen vooral niet te weerstaan. Dat lukt toch niet. Dus geef gewoon eens toe aan deze koekjes bomvol pure chocolade.Neem de allerlekkerste chocolade die je kunt krijgen – een hoog cacaogehalte garandeert een diepe chocoladesmaak. Geef de brosse koekjes ten slotte een extra zilte hint met zout én verkruimelde pretzels.

naar recept

Chocolate chip cookies

Vól chocolade en lekker chewy: dat is het perfecte chocolate chip koekje. Gaat op tot de laatste kruimel!

naar recept

haverkoekjes met witte chocolade

Kijk niet gek op als dit recept voor haverkoekjes met witte chocolade één van je favorieten gaat worden. Deze traktatie maak je in een handomdraai en zit vol heerlijke ingrediënten. Zei iemand witte chocolade?

naar recept

chewy chocolade jamkoekjes

Koekjesexpert Dosia Brewer experimenteert er weer op los. ‘Deze chewy chocolade-jamkoekjes wilde ik eerst bros maken, maar toen ik er een paar iets eerder uit de oven haalde, waren ze zo lekker dat ik de baktijd heb aangepast.’

naar recept

Lees ook: viral chocolade: alles wat je wil weten over de Dubai-reep