Ben je gek op chocolade? Dan zit je hier op de goede plek. Chocoladecake is de perfecte traktatie voor chocolatelovers en past bij iedere gelegenheid. Heb je een feestje? Chocoladecake. Een date? Chocoladecake. Doordeweeks iets bakken? Chocoladecake.
Chocolade wordt overal ter wereld gegeten, maar de Amerikanen zijn er echt dol op. Van een chocolate cheesecake tot aan de klassieke brownie, als er maar chocolade in is verwerkt. Het is niet zo gek dat veel mensen er dol op zijn. In chocolade zit namelijk het stofje fenylethylamine, dat ons een gelukkig en verliefd gevoel kan geven.
Heb je ook wel eens dat je eindelijk een goed recept hebt gevonden, maar alles staat beschreven in Amerikaanse maten? Wij helpen je uit de brand!
Voor ieder wat wils
Je hebt eindeloos veel verschillende variaties van een chocoladecake. Van een klassieke chocoladecake met ganache tot een mugcake. Er is voor iedereen een gepaste chocoladecake te vinden. Hou je van een extra zoete cake? Voeg er dan marshmallows of fruit aan toe. Je kunt er ook voor kiezen om je chocoladecake juist iets minder zoet te maken, met bijvoorbeeld noten of koffie.
Benieuwd hoe je makkelijk chocolade kunt smelten voor over je cake heen? Kijk hier!
Heb je binnenkort nou een date en wil je de liefde versterken? Of heb je gewoon zin in chocolade? Hier vind je 6 recepten voor een heerlijke chocoladecake.
6x chocoladecake
Chocoladecake met ganache
Dit homemade chocoladetaartje is superfeestelijk en megalekker als toetje of bij de koffie. Dat gaat extra snel als je kokend water uit de Quooker-kraan tapt voor het smelten van de chocolade.
Stop met zoeken! Dit is het echt de lekkerste vegan chocoladecake die je gaat vinden. En nee, we overdrijven niet. Smeuïg, onmiskenbaar chocolade-achtig en toch zo licht als een wolk. Dat er geen enkel ei aan te pas komt hoeft niemand te weten, want het ontbreekt deze cake aan niets. Bak ‘m vandaag nog zodat je je vrienden ermee kunt verleiden of er lekker zelf de rest van de week van kunt snoepen.
Een stevige chocoladetaart met een zachte, smeuïge kern. Wat wil je nog meer? Deze mudcake met witte-chocoladeglazuur heeft het allemaal. Extra lekker door een vleugje kaneel.
In plaats van pure chocolade kun jeer ook melkchocolade over raspen.En natuurlijk kun je ook andere koekjes gebruiken.En wil je 'm liever in de magnetron bereiden? Bak de mugcakes dan op 800 of 900 watt ± 2½ min. in je magnetron totdat het mengsel net stevig is en laat dan nog 30 sec. rusten. Serveer met room en rasp er chocolade over.
It’s beginning to smell a lot like Christmas! Niets zo leuk als je huis in kerstsfeer brengen en heerlijk zoet en kruidig laten geuren. Dus wees niet zuinig met de speculaaskruiden, kruidnagel en nootmuskaat. Extra leuk: serveer deze magische sugar & spice-cake onder kerstboom.
