Is de hele bedoeling van Pasen niet juist dat je het rustig aandoet, misschien zelfs in pyjama aanschuift, en extra veel familietijd hebt? Juist! Daarom is er de kant-en-klare paasbrunch. Geen moeilijke menuplanningen, gerechten of gesjouw met boodschappen: je hoeft alleen nog maar je bestelling te plaatsen.
Met deze recepten wordt jouw paasweekend een succes!
Lindenhoff
Het niet-zo-geheime-adres van veel chefs, want bij Lindenhoff bestel je de meest premium ingrediënten. Voor de paasbrunch is dat niet anders: voor 85,95 euro bestel je een uitgebreide paasbrunch-box voor 4 personen met klassiekers als hollandaisesaus, verse beenham van het Kamper lam en zacht-zoete brioche bollen. Wedden dat het bakje met Sonata aardbeien als eerste leeg is?
Crisp
Bij Crisp stel je heel gemakkelijk zelf een kant-en-klare paasbrunch samen. Klik in de app op ‘alles voor een paasbeste Pasen’ en er verschijnt een lijstje met verwen-eten waar je zelf nog niet eens over had nagedacht. Pas op dat je mandje niet té snel volraakt, want het is allemaal veel te lekker.
Ga je voor warme kaneelbroodjes uit eigen oven of toch klassieke croissants? Spijsbrood of besmeer je straks een rozijnenscone met een dikke laag clotted cream en frambozenjam? Vergeet ook het beleg niet: gerookte Noorse zalm, roompaté en eiersalade met truffel – en maak de paasbrunch extra feestelijk met een mimosa. Crisp is klaar voor Pasen, en wij nu ook.
Paasbrunch bestellen bij Teds
Een heel goed idee: de paasbrunch afhalen bij Teds. Hier heeft de kok geen paasfeest nodig om all day, everyday brunch te serveren. Een doorgewinterde brunchspot dus, en daarmee een prima adres voor een dosis paaseten. Op het menu onder meer wentelteefjes met bacon, banaan en ahornsiroop, gepocheerde eieren met wat je maar wil – van hollandaise tot avocado – maar ook een goedgevulde breakfast burrito.
Boers boers
Kipspecialist, zo zou je Boers Boers kunnen noemen. Ze staan bekend om hun speciale Copas kip die ze speciaal voor Pasen vullen met kipgehakt, zongedroogde tomaat, mango, bosui, gojibessen en shiitake paddenstoelen. De kip wordt bij jou thuis bezorgd met een speciale oventhermometer én een extra marinade, zodat de bereiding niet fout kan gaan. Voor een geweldige paasbrunch bestel je hier ook het feestbrood van Broodheeren, gravadlax of een onsje gerookte paling.
Neni – hummus op de paastafel?
Kan jouw paastafel wel wat meer specerijen en verse kruiden gebruiken, bestel dan de Balagan box van restaurant Neni. De chef stelt een selectie samen van verschillende mezze, twee hoofdgerechten en een dessert om te delen. Perfect als je Pasen met een kleiner gezelschap viert.
Waldo
De zoetekauw is bij Waldo aan het juiste adres. Kiezen tussen een paasstol en scones? Nope, bij Waldo krijg je het allemaal in één box. Croissants, scones, lemon curd, breekbroodjes, verse jus d’orange en zelfs vier kleine tartelettes. Een aanrader.
Paasbrunch bestellen voor op kantoor? De buurtboer!
Vier je Pasen met je collega’s, bestel dan de paasbrunch van De Buurtboer. Een greep uit de weldaad van de biologische box: kruidenboter met salie, Zeeuws gegrild buikspek, paté met truffel en rode wijn van Brandt & Levie en aspergesoep van Bellamy’s. Je eigen paastafel thuis kan er nauwelijks tegenop…
