Laten we eens een lekkere wintergroente nemen en die combineren met gemak én smaak. Dan kom je al snel uit bij een witlof ovenschotel!
Je dagelijkse portie groenten halen is soms nog wat moeilijk, dus we helpen je met dit lijstje alvast een stukje op weg. En ja: een ovenschotel staat niet binnen tien minuten op tafel… maar het mooie is dat jíj het harde werk niet hoeft te doen. Zodra alles in de oven staat, heb je er bijna geen omkijken meer naar.
Lees ook: 19x lof voor witlof: de lekkerste recepten
Met een witlof ovenschotel kun je alle kanten op: van klassiek met ham of kaas tot variaties met aardappel. Aanschouw: hier is ons lijstje!
Witlof ovenschotel 4x
Speciaal voor familietijd maakt Janneke verrukkelijk comfortfood vol met specerijen, zoals deze witlofschotel met geitenkaasbechamel en salie.
naar recept
Onze held in de keuken? De bakplaat. Kwestie van veel lekkers erop doen, even wachten en een gerecht vol smaak uit de oven halen! Met deze witlof met parmezaan en knapperige serranoham zit je met de feestdagen gebakken.
naar recept
Julie kookt winterklassiekers, maar dan zonder vlees noch vis. In haar versie van de Hollandse hit ‘witlof uit de oven’ worden de stronkjes toegedekt met aardappelpuree en bestrooid met hazelnootjes voor een krokante bite.
naar recept
Leg witlof met ham en salie in de ovenschaal. Bestrooi met geraspte jonge kaas en gratineer enkele minuten onder de hete ovengrill tot de kaas is gesmolten en begint te kleuren.
naar recept
Kijk ook eens: geroosterde witlof met gehaktballetjes & kruiden-pepersaus