Zin in een picknick en eens lekker uit te pakken? Deze 11 recepten maak je zo klaar en stop je in de picknickmand. Kies je favoriet of – doe eens gek – maak ze allemaal.
Vallen de mussen in de Méditerranée van het dak, hier in Nederland is het weer de laatste dagen wat grauw. Geloof ons, er komt hoe dan ook beter weer aan. Trek dus – zodra de zon zich weer laat zien – naar buiten en ga eens lekker picknicken. Of je nu van plan bent om te picknicken in het park, op het strand of in de natuur, alles wordt leuker met een goed samengestelde picknickmand.
Psst… Over de Méditerranée gesproken: het augustus-nummer van delicious. staat helemaal in het teken van alles uit deze regio. Van een Italiaanse pizza-party tot tafels vol Griekse mezze, zelfgemaakte cocktails of een warme Spaanse paëlla. Bestel het nummer hier!
Als kookliefhebber weet je als geen ander dat picknick recepten niet alleen lekker moeten zijn, maar ook een beetje goed te transporteren. Je wil natuurlijk niet je klassieke auto of volgepakte strandtas onder het eten hebben. Daarom maakten we hieronder een lijst met onze persoonlijke favorieten.
Ga voor gemak
Kies gerechten die makkelijk te bereiden zijn en waar je – eenmaal op locatie – niets meer aan hoeft te doen. Denk aan salades, wraps, sandwiches, quiches of een lekkere gazpacho.
11 picknick recepten
Meer recepten? Bekijk onze volledige lijst met recepten voor onderweg!