Jamie Oliver is a man on a mission. Alles wat hij moet doen om mensen aan het koken te krijgen, doet-ie. Zoals meer en meer recepten bedenken die je in 30 minuten op tafel zet.
Toen de chef gasthoofdredacteur was van delicious. magazine, vertelde hij er honderduit over. “Alles wat ik moet doen om mensen plezier in het koken te laten hebben, doe ik liever dan laten zien hoe goed ik het zelf kan.” Zijn devies: gemak dient álle mensen.
En daar zijn we het helemaal mee eens. Want ook onze culi’s en foodstylisten hebben soms behoefte aan een goed en snel recept. Simpelweg omdat je hoofd soms vol zit met andere zaken en bedenken wat je gaat eten éven een uitdaging is.
Voor velen is een half uurtje wat ze maximaal willen besteden aan hun doordeweekse avondmaaltijd. Val jij ook in die categorie? Dan hebben we hieronder onze favoriete Jamie Oliver recepten voor je op een rij gezet, die allemaal 30 minuten duren om te maken. Of minder.
Oh en tip: bij 3 nummers delicious. krijg je nu gratis Oliver’s nieuwste boek 5 Ingrediënten Mediterraan cadeau. Hoe relaxt wil je het hebben? Lees er hier meer over.
Jamie Oliver in 30 minuten
Een half uurtje werk, en daarna nog even in de oven:
Lees ook: dit is Jamie Olivers favoriete restaurant in Nederland