Op zoek naar de nieuwste foodtrends? Scroll even door TikTok, dan ben je zo weer op de hoogte. Zo ook nu weer, de cocktail negroni sbagliato is er trending topic.
Hoe dat zit? Het heeft alles te maken met een kort interview tussen Game of Thrones-spinoff House of the Dragon-actrices Emma D’Arcy en Olivia Cooke. Hierin vragen ze elkaar naar hun favoriete drankje. Die van Emma D’Arcy maakt kijkers blijkbaar al helemaal lekker.
De actrice noemt de negroni sbagliato namelijk als haar favoriete cocktail. En dat begrijpen we wel. Sbagliato is Italiaans voor ‘fout of verkeerd’ en ontstond toen iemand prosecco aan het drankje toevoegde in plaats van gin.
negroni sbagliato maken
Zo maak je het drankje.
Ingrediënten:
– 30 ml Campari
– 30 ml zoete vermout
– 30 ml prosecco
Zo maak je het:
Vul een whiskeyglas met ijs. Schenk de Campari, zoete vermout en prosecco erbij en roer kort. Maak het glas af met een sinaasappelschilletje of een schijfje sinaasappel.
Liever een klassieke negroni maken? Hier vind je het recept van Tess Posthumus:
Methode: stir
Glas: rocks
Garnering: sinaasappelzest
Begrijp je al die ingewikkelde cocktailtaal niet? Wij helpen je!
Helemaal uitpakken voor je gasten? Maak dan deze negroni van Yvette van boven!
