Geen plek meer in de oven? Geen probleem! Deze kerst is de airfryer je stille keukenheld. In 10-15 minuten maak je deze easy bijgerechten voor 4 personen.
De oven is al volgepropt, de wasbak begint vol te lopen met vieze vaat en je ziet door de bomen het bos niet meer… Haal dan die airfryer eens tevoorschijn! Deze 4 bijgerechten kun je heel makkelijk en snel in een airfryer maken, zonder extra stress op te leveren. Win-win dus.
1. SPRUITJES MET BALSAMICO EN SPEKJES
Meng 400 g spruitjes met 75 g pancetta, 1 el olijfolie, peper en zout. Airfry 12 min. op 200°C en schep na 10 min. om met 1 el balsamico.
2. MINI-HASSELBACKAARDAPPELS MET ROZEMARIJN
Snijd 500 g krieltjes met 3 sneden in, zonder ze helemaal door te snijden. Besprenkel met olijfolie en peper en zout. Duw wat rozemarijnnaaldjes in de sneetjes. Airfry 15 min. op 200°C.
3. GEGRILDE GROENE ASPERGES MET CITROEN-PARMEZAAN
Meng 400 g groene asperges met 1 el olijfolie, peper en zout. Airfry 8 min. op 200°C. Schep halverwege om. Bestrooi met de rasp van ½ (bio)citroen en 2 el parmezaan.
4. PITTIGE AZIATISCHE BLOEMKOOLROOSJES MET SESAM
Schep 500 g bloemkoolroosjes om met 1½ el sesamolie, 1 tl Chinees vijfkruidenpoeder, een snufje chilivlokken en zout. Airfry 12 min. op 200°C. Bestrooi halverwege met 2 el sesamzaad en schep om.
Wil je meer recepten voor in je airfryer? 9 kerstbijgerechten uit de airfryer – deze recepten lenen zich daar perfect voor!