Vul je voorraadkast met deze 15 basics, dan zet je – met een paar verse ingrediënten erbij – pronto een lekker Italiaans maal op tafel.
Olijfolie en rozemarijn ingeslagen? Maak dan meteen deze heerlijke Italiaanse bonensalade met tonijn en pistachenoten.
Top 15 uit de Italiaanse voorraadkast
- olijfolie om te bakken én extra vergine voor salades
- knoflook
- uien
- pasta (een paar soorten)
- risottorijst
- peulvruchten (ook blikken)
- polenta
- tomaten in blik en/of tomatenpassata
- ansjovis
- gedroogde paddenstoelen
- bloem
- bouillontabletten (kip, rund en groente)
- kruiden/specerijen zoals rozemarijn, tijm, oregano, venkelzaad
- parmezaan
- kappertjes
PRODUCTIE EN TEKST CULINAIRE REDACTIE DELICIOUS.